[實(shí)用新型]一種烘房結(jié)構(gòu)有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201820561944.X | 申請(qǐng)日: | 2018-04-19 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN208205715U | 公開(kāi)(公告)日: | 2018-12-07 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 孫君庚;郭媛媛;董金龍;陰志剛 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 想念食品股份有限公司 |
| 主分類號(hào): | F26B15/00 | 分類號(hào): | F26B15/00;F26B23/10;F26B21/00;F26B25/00;F26B3/00 |
| 代理公司: | 北京金岳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 11585 | 代理人: | 姜以嶺 |
| 地址: | 473000 河*** | 國(guó)省代碼: | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書(shū): | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū): | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 烘房 本實(shí)用新型 加熱系統(tǒng) 監(jiān)測(cè)系統(tǒng) 控制系統(tǒng) 排潮系統(tǒng) 循環(huán)系統(tǒng) 掛面 蒸煮 傳送系統(tǒng) 淀粉分子 房形結(jié)構(gòu) 烘干條件 互相連通 烘干 渾湯 風(fēng)速 蛋白 監(jiān)測(cè) 出口 | ||
1.一種烘房結(jié)構(gòu),其特征在于,烘房為房形結(jié)構(gòu),包括入口和出口,其內(nèi)部被分為多個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域互相連通,所述烘房包括:
傳送系統(tǒng),其用于以一定速度將掛面?zhèn)魉椭梁娣績(jī)?nèi)各個(gè)區(qū)域中以便對(duì)掛面進(jìn)行烘干;
加熱系統(tǒng),其設(shè)置在烘房?jī)?nèi)的每個(gè)區(qū)域中,用于加熱以提高烘房中的溫度;
循環(huán)系統(tǒng),其設(shè)置在烘房?jī)?nèi)的每個(gè)區(qū)域中,用于使烘房?jī)?nèi)各個(gè)區(qū)域的熱量、濕度均勻分布;
排潮系統(tǒng),其設(shè)置在烘房?jī)?nèi)的每個(gè)區(qū)域中,用于排除潮氣;
監(jiān)測(cè)系統(tǒng),其設(shè)置在烘房?jī)?nèi)的每個(gè)區(qū)域中,用于監(jiān)測(cè)烘房中的溫度、濕度、風(fēng)速;
控制系統(tǒng),其設(shè)置在烘房?jī)?nèi)的每個(gè)區(qū)域中,其用于根據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)所監(jiān)測(cè)的溫度、濕度和風(fēng)速,分別控制加熱系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和排潮系統(tǒng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烘房結(jié)構(gòu),其特征在于,所述加熱系統(tǒng)包括至少一個(gè)環(huán)形加熱管,每個(gè)環(huán)形加熱管環(huán)形分布在烘房頂部,所述環(huán)形加熱管一端與導(dǎo)熱介質(zhì)輸入管相連,另一端與導(dǎo)熱介質(zhì)輸出管相連,與導(dǎo)熱介質(zhì)輸入管相連的環(huán)形加熱管一端依次安裝有第一手動(dòng)閥、過(guò)濾器、電動(dòng)閥和第二手動(dòng)閥,與導(dǎo)熱介質(zhì)輸入管相連的環(huán)形管一端有一旁通管路,旁通管路安裝有一個(gè)手動(dòng)閥。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烘房結(jié)構(gòu),其特征在于,所述循環(huán)系統(tǒng)包括:多個(gè)豎向循環(huán)風(fēng)機(jī)、多個(gè)橫向循環(huán)風(fēng)機(jī)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烘房結(jié)構(gòu),其特征在于,排潮系統(tǒng)包括安裝于烘房壁底部的排潮風(fēng)扇和排潮風(fēng)門(mén)、空氣循環(huán)管路、氣液分離器和氣體補(bǔ)充口。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烘房結(jié)構(gòu),其特征在于,監(jiān)測(cè)系統(tǒng)包括溫度傳感器、濕度傳感器,風(fēng)速傳感器、固體微波水分測(cè)量?jī)x和傳感器支架,每個(gè)區(qū)域左中右各安裝一個(gè)傳感器支架,每個(gè)傳感器支架在高中低三個(gè)位置均分別安裝一個(gè)溫度傳感器、一個(gè)濕度傳感器、一個(gè)風(fēng)速傳感器,固體微波水分測(cè)量?jī)x安裝于烘房的末端區(qū)域,用于末端監(jiān)測(cè)掛面水分。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烘房結(jié)構(gòu),其特征在于,所述烘房結(jié)構(gòu)還包括報(bào)警系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烘房結(jié)構(gòu),其特征在于,所述烘房被分為5個(gè)區(qū)域,其中,每個(gè)區(qū)域長(zhǎng)度分布,1區(qū)占14%,2區(qū)占20%,3區(qū)占32%,4區(qū)占20%,5區(qū)占14%,其中,掛面由入口進(jìn)入烘房,依次經(jīng)歷1區(qū)、2區(qū)、3區(qū)、4區(qū)、5區(qū),并由出口被送出。
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