[實用新型]一種調理羊肉串成型模具

有效

• 申請號: 201820542655.5
• 申請日: 2018-04-17
• 公開（公告）號: CN208657819U
• 公開（公告）日: 2019-03-29
• 發明（設計）人: 王偉華;韓占江;向延菊;古扎力孜克.肉孜;茍瑞峰;羅琳;余彩虹;任淑娟;陳強;張桂兵
• 申請（專利權）人: 塔里木大學
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00
• 代理公司: 泰州地益專利事務所 32108
• 代理人: 譚建成

本實用新型公開了一種調理羊肉串成型模具，包括機架，所述機架上設有切肉組件以及串肉組件，所述切肉組件的口形固定板的下端面固定在所述機架上，所述機架的前、后兩側均設有一伸縮件，伸縮件上設有切刀固定板，切刀固定板下端設有橫向切刀和縱向切刀，所述口形固定板的上設有多個豎直凹槽，所述縱向切刀和橫向切刀的兩側與所述豎直凹槽滑動連接，所述口形固定板一側的板壁設有多個串肉槽，所述串肉槽設在相鄰的兩個豎直凹槽之間；所述串肉組件的伸縮件三的活動端固定連接所述肉簽固定板，所述肉簽固定板的一側延其長度方向均勻設有多個肉簽固定筒。本實用新型集切割和串肉于一體，降低工人的勞動量，串肉效率更高。

技術領域

本實用新型涉及一種模具，具體為一種調理羊肉串成型模具。

背景技術

羊肉串是人們非常喜愛的美食，但穿羊肉串是一項非常辛苦的工作，而且人工穿羊肉串不僅浪費大量人力，效率也很低，所以急需一種自動穿羊肉串裝置來代替人工，但目前市場上還沒有該類裝置。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種調理羊肉串成型模具，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種調理羊肉串成型模具，包括機架，所述機架上設有切肉組件以及串肉組件，所述切肉組件包括口形固定板、橫向切刀、縱向切刀、切刀固定板以及伸縮件，所述口形固定板的下端面固定在所述機架上，所述機架的前、后兩側均設有一伸縮件，分別為伸縮件一和伸縮件二，所述伸縮件一和伸縮件二的固定端固定在所述機架上，所述伸縮件一和伸縮件二的活動端固定連接所述切刀固定板，所述切刀固定板的下端面沿長度方向均勻設有多個縱向切刀，所述切刀固定板的下端面沿寬度方向均勻設有多個橫向切刀，所述橫向切刀與所述縱向切刀呈垂直交錯結構，所述口形固定板的內板壁延其周長方向均勻設有多個豎直凹槽，所述縱向切刀和橫向切刀的兩側與所述豎直凹槽滑動連接，所述口形固定板一側的板壁上延其寬度方向設有多個串肉槽，所述串肉槽設在相鄰的兩個豎直凹槽之間；所述串肉組件包括肉簽固定板、伸縮件三以及肉簽固定筒，所述伸縮件三的固定端固定在所述機架上，所述伸縮件三的活動端固定連接所述肉簽固定板，所述肉簽固定板的一側延其長度方向均勻設有多個肉簽固定筒，所述肉簽固定筒內固定有所述肉簽，所述肉簽的端部插入到所述串肉槽內。

優選的，所述機架的底部設有一控制器，所述控制器的輸出端連接到所述伸縮件一、伸縮件二以及伸縮件三。

優選的，所述機架上設有控制器的控制開關。

優選的，所述控制器為PLC處理器。

優選的，所述口形固定板的兩側均設有一延伸板，所述延伸板通過緊固螺栓固定在所述機架上。

優選的，所述橫向切刀和縱向切刀表面涂覆有一耐磨涂層。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型包括設置了切肉組件和串肉組件，其中切肉組件包括口形固定板，口形固定板的兩側設有伸縮件一和伸縮件二，伸縮件一和伸縮件二的活動端固定連接切刀固定板，切刀固定板的底面設有橫向切刀和縱向切刀，羊肉放在所述口形固定板內，伸縮件一和伸縮件二帶動切刀固定板上、下運動，從而進行切割羊肉，切割羊肉后通過伸縮件三帶動肉簽運動到所述口形固定板內，進而將羊肉串在肉簽上。本實用新型集切割和串肉于一體，降低工人的勞動量，串肉效率更高。

附圖說明

圖1為本實用新型的局部立體圖；

圖2為本實用新型的正視圖。

圖中：1、機架；2、口形固定板；3、豎直凹槽；4、串肉槽；5、伸縮件一；6、伸縮件二；7、切刀固定板；8、橫向切刀；9、縱向切刀；10、連接板；11、緊固螺栓；12、伸縮件三；13、肉簽固定板；14、肉簽固定筒；15、肉簽；16、控制器。

具體實施方式