[實(shí)用新型]一種香菇醬的炒制設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201820539614.0
• 申請(qǐng)日: 2018-04-17
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN209234884U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-08-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 禹明濤
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 泌陽(yáng)縣鑫發(fā)食用菌有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): A23L5/10
• 分類號(hào): A23L5/10;A23L27/60
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種香菇醬的炒制設(shè)備，其特征在于：包括機(jī)體（2），支撐裝置（1），攪拌裝置（15），所述的攪拌裝置（15）的下端設(shè)置有鍋體（11），所述的鍋體（11）的左側(cè)設(shè)置有物料進(jìn)口（3），所述的物料進(jìn)口（3）的下端設(shè)置有支撐裝置（1），所述的物料進(jìn)口（3）通過(guò)焊接與支撐裝置（1）固定連接，所述的機(jī)體（2）的上端面設(shè)置有減速器（5），所述的減速器（5）通過(guò)螺母與機(jī)體（2）固定連接，所述的減速器（5）的上端設(shè)置有電機(jī)（4），所述的電機(jī)（4）與減速器（5）連接，所述的減速器（5）的下端設(shè)置有傳動(dòng)軸（19），所述的傳動(dòng)軸與減速器（5）連接，所述的傳動(dòng)軸（19）的下端設(shè)置有攪拌裝置（15），所述的攪拌裝置（15）與傳動(dòng)軸（19）固定連接，所述的鍋體（11）的外表面設(shè)置有加熱裝置（10），所述的加熱裝置（10）與鍋體（11）緊密連接，所述的鍋體（11）的下端設(shè)置有出料口（12），所述的出料口（12）處設(shè)置有閥門（13），所述的鍋體（11）的下端還設(shè)置工作臺(tái)（14），所述的工作臺(tái)（14）與鍋體（11）固定連接，所述的工作臺(tái)（14）的下端設(shè)置有支撐裝置（1），所述的工作臺(tái)（14）通過(guò)焊接與支撐裝置（1）固定連接，所述的機(jī)體（2）的前端面設(shè)置有調(diào)料添加裝置（17），所述的調(diào)料添加裝置（17）與機(jī)體（2）固定連接，所述的調(diào)料添加裝置（17）的右側(cè)設(shè)置有油料添加裝置（18），所述的油料添加裝置（18）與機(jī)體（2）固定連接，所述的減速器（5）的右側(cè)設(shè)置有注水口（6），所述的機(jī)體（2）的右側(cè)設(shè)置有控制裝置（7），所述的控制裝置（7）與機(jī)體（2）固定連接，所述的控制裝置（7）的前端面設(shè)置有顯示屏（8），所述的顯示屏（8）的右側(cè)設(shè)置有控制按鍵（9），所述的控制裝置（7）的下端設(shè)置有支撐裝置（1），所述的控制裝置（7）通過(guò)焊接與支撐裝置（1）固定連接，所述的機(jī)體（2）的內(nèi)部還設(shè)置有攝像裝置（16）。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香菇醬的炒制設(shè)備，其特征在于：所述的傳動(dòng)軸（19）為伸縮桿，所述的傳動(dòng)軸（19）的伸縮桿的粗桿設(shè)置有固定銷槽（190），所述的傳動(dòng)軸（19）的伸縮桿的細(xì)桿設(shè)置有可以伸縮的固定銷（191）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香菇醬的炒制設(shè)備，其特征在于：所述的機(jī)體（2）的內(nèi)部還設(shè)置有清潔裝置，所述的清潔裝置上設(shè)置有消毒裝置。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香菇醬的炒制設(shè)備，其特征在于：所述的控制裝置（7）包含有通訊模塊、中央處理器、時(shí)序控制裝置，所述的控制裝置（7）與電機(jī)（4）電連接，所述的控制裝置（7）與物料進(jìn)口（3）、注水口（6）、傳動(dòng)軸（19）、調(diào)料添加裝置（17）、油料添加裝置（18）、出料口（12）和加熱裝置（10）連接。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香菇醬的炒制設(shè)備，其特征在于：所述的鍋體（11）處設(shè)置有溫度傳感器和壓力傳感器。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香菇醬的炒制設(shè)備，其特征在于：所述的調(diào)料添加裝置（17）和油料添加裝置（18）處設(shè)置有計(jì)量裝置，所述的注水口（6）處設(shè)置有流量計(jì)。