[實(shí)用新型]一種應(yīng)用于液體食品殺菌的高壓脈沖電場(chǎng)殺菌系統(tǒng)有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201820507983.1 | 申請(qǐng)日: | 2018-04-11 |
| 公開(公告)號(hào): | CN209202050U | 公開(公告)日: | 2019-08-06 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 周建勛 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 襄陽(yáng)九鼎昊天環(huán)保設(shè)備有限公司 |
| 主分類號(hào): | A23L3/015 | 分類號(hào): | A23L3/015;A23L3/32 |
| 代理公司: | 暫無(wú)信息 | 代理人: | 暫無(wú)信息 |
| 地址: | 441057 湖北省襄陽(yáng)市高新*** | 國(guó)省代碼: | 湖北;42 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 高壓脈沖電場(chǎng) 殺菌系統(tǒng) 過(guò)濾器 不銹鋼泵 液體食品 計(jì)量閥 飲品 殺菌 本實(shí)用新型 安全保障 計(jì)量物料 輸送物料 液體飲品 貨架期 應(yīng)用 過(guò)濾 | ||
1.一種應(yīng)用于液體食品殺菌的高壓脈沖電場(chǎng)殺菌系統(tǒng),其特征在于:所述高壓脈沖電場(chǎng)殺菌系統(tǒng)包括不銹鋼泵(1)、過(guò)濾器(2)、計(jì)量閥(3),其中不銹鋼泵(1)用于輸送物料、過(guò)濾器(2)用于過(guò)濾物料、計(jì)量閥(3)用于計(jì)量物料;
所述高壓脈沖電場(chǎng)殺菌系統(tǒng)進(jìn)一步包括第一反應(yīng)器(4)、第二反應(yīng)器(6)、第三反應(yīng)器(8)、第四反應(yīng)器(10)、脈沖電源(13)以及第一冷卻器(5)、第二冷卻器(7)、第三冷卻器(9)、第四冷卻器(11)和螺桿泵(12);所述反應(yīng)器由聚砜材質(zhì)組成;所述反應(yīng)器分上下兩個(gè)蓋板,緊貼在一起;其中上蓋板鑲嵌M10*20上電極,下蓋板鑲嵌M10*20下電極;上電極與下電極軸心正對(duì),之間的間隙高度為10mm,間隙直徑為Φ10;
其中第一反應(yīng)器(4)用于第一級(jí)殺菌、第二反應(yīng)器(6)用于第二級(jí)殺菌、第三反應(yīng)器(8)用于第三級(jí)殺菌、第四反應(yīng)器(10)用于第四級(jí)殺菌、脈沖電源(13)用于給各反應(yīng)器并聯(lián)供電、第一冷卻器(5)用于第一個(gè)反應(yīng)器的冷卻、第二冷卻器(7)用于第二個(gè)反應(yīng)器的冷卻、第三冷卻器(9)用于第三個(gè)反應(yīng)器的冷卻、第四冷卻器(11)用于第四個(gè)反應(yīng)器的冷卻、螺桿泵(12)用于輸送和背壓;
不銹鋼泵(1)出口通過(guò)不銹鋼管道連接過(guò)濾器(2)的入口,過(guò)濾器(2)的出口通過(guò)不銹鋼管道連接計(jì)量閥(3)的入口,計(jì)量閥(3)的出口通過(guò)不銹鋼管道連接第一反應(yīng)器(4)的入口,第一反應(yīng)器(4)的出口通過(guò)不銹鋼管道連接第一冷卻器(5)的入口,第一冷卻器(5)的出口通過(guò)不銹鋼管道連接第二反應(yīng)器(6)的入口,第二反應(yīng)器(6) 的出口通過(guò)不銹鋼管道連接第二冷卻器(7)的入口,第二冷卻器(7)的出口通過(guò)不銹鋼管道連接第三反應(yīng)器(8)的入口,第三反應(yīng)器(8)的出口通過(guò)不銹鋼管道連接第三冷卻器(9)的入口,第三冷卻器(9)的出口通過(guò)不銹鋼管道連接第四反應(yīng)器(10)的入口,第四反應(yīng)器(10)的出口通過(guò)不銹鋼管道連接第四冷卻器(11)的入口,第四冷卻器(11)出口通過(guò)不銹鋼管道連接螺桿泵(12)的入口,螺桿泵(12)的出口通過(guò)不銹鋼管道輸出物料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓脈沖電場(chǎng)殺菌系統(tǒng),其特征在于:脈沖電源(13)輸出的正極連接到第一反應(yīng)器(4)上電極,負(fù)極連接到第一反應(yīng)器(4)下電極;脈沖電源(13)輸出的正極連接到第二反應(yīng)器(6)上電極,負(fù)極連接到第二反應(yīng)器(6)下電極;脈沖電源(13)輸出的正極連接到第三反應(yīng)器(8)上電極,負(fù)極連接到第三反應(yīng)器(8)下電極;脈沖電源(13)輸出的正極連接到第四反應(yīng)器(10)上電極,負(fù)極連接到第四反應(yīng)器(10)下電極。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓脈沖電場(chǎng)殺菌系統(tǒng),其特征在于:高壓脈沖電場(chǎng)殺菌系統(tǒng)由第一反應(yīng)器(4)、第一冷卻器(5)、第二反應(yīng)器(6)、第二冷卻器(7)、第三反應(yīng)器(8)、第三冷卻器(9)、第四反應(yīng)器(10)、第四冷卻器(11)串聯(lián)。
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A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小類中的食品、食料或非酒精飲料;它們的制備或處理,例如烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的改進(jìn)、物理處理
A23L3-00 食品或食料的一般保存,例如專門適用于食品或食料的巴氏法滅菌、殺菌
A23L3-005 .利用輻射或電處理加熱的
A23L3-015 .采用壓力變化、震蕩、加速度、剪切應(yīng)力的處理的
A23L3-02 .通過(guò)對(duì)包裝物料加熱,該包裝物連續(xù)地或分段地逐漸傳送通過(guò)加熱裝置
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