[實用新型]鴨肉制品冷卻裝置

有效

• 申請號: 201820498148.6
• 申請日: 2018-04-09
• 公開（公告）號: CN208891597U
• 公開（公告）日: 2019-05-24
• 發明（設計）人: 褚浚;章啟武;王佐
• 申請（專利權）人: 廣東煌上煌食品有限公司
• 主分類號: A23B4/06
• 分類號: A23B4/06
• 代理公司: 廣州華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 舒丁

1.一種鴨肉制品冷卻裝置，用于對鴨肉制品進行冷卻處理；其特征在于：所述鴨肉制品冷卻裝置包括箱體及傳輸組件，所述箱體包括入料口、出料口及若干滑板；所述滑板設有若干個均勻分布的通孔，所述滑板分別安裝于所述箱體內壁兩側且均朝下傾斜設置；所述滑板設有相對應的吹風機構，所述吹風機構用以對所述滑板上的所述通孔進行吹風處理；所述傳輸組件位于所述出料口的下端，所述傳輸組件設有冷卻機構，所述冷卻機構用以對所述鴨肉制品進行冷卻降溫處理。

2.根據權利要求1所述的鴨肉制品冷卻裝置，其特征在于：所述吹風機構包括電機及連接所述電機的風扇葉片，所述風扇葉片正對所述滑板上的所述通孔設置。

3.根據權利要求1所述的鴨肉制品冷卻裝置，其特征在于：所述滑板與所述箱體內壁之間的銳角角度為55°-78°。

4.根據權利要求1所述的鴨肉制品冷卻裝置，其特征在于：所述箱體的底部設有抽風機構，所述抽風機構用以對所述箱體內的空氣進行排出處理。

5.根據權利要求4所述的鴨肉制品冷卻裝置，其特征在于：所述抽風機構包括抽風電機、連接所述抽風電機的抽風口及出風口，所述抽風口位于所述箱體內部，所述出風口位于所述箱體外部。

6.根據權利要求1所述的鴨肉制品冷卻裝置，其特征在于：所述滑板的數量至少為三個。

7.根據權利要求1所述的鴨肉制品冷卻裝置，其特征在于：所述傳輸組件包括傳送帶，所述傳送帶貫穿所述冷卻機構。

8.根據權利要求1所述的鴨肉制品冷卻裝置，其特征在于：所述冷卻機構包括依次排列的第一冷卻室、第二冷卻室及第三冷卻室。

9.根據權利要求1所述的鴨肉制品冷卻裝置，其特征在于：所述入料口呈漏斗狀設置。

10.根據權利要求1所述的鴨肉制品冷卻裝置，其特征在于：所述出料口呈向下的傾斜設置，所述出料口與所述箱體之間的銳角角度為55°-78°。