[實用新型]一種陳醋的全自動精制系統(tǒng)有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201820188044.5 | 申請日： | 2018-02-02 |
| 公開（公告）號： | CN208022987U | 公開（公告）日： | 2018-10-30 |
| 發(fā)明（設計）人： | 孫國民;郭鑫磊;吉晉波;崔楠楠 | 申請（專利權）人： | 山西福源昌老陳醋有限公司 |
| 主分類號： | C12J1/10 | 分類號： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 030000 山*** | 國省代碼： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 溢流罐 保溫 熱醋 冷熱交換器 板式 精制系統(tǒng) 陳醋 進料口 滅菌器 生產(chǎn)工藝技術 生產(chǎn)工藝順序 食醋生產(chǎn)裝置 出口 本實用新型 成品儲存罐 產(chǎn)品品質(zhì) 回流管道 精制設備 滅菌效果 生產(chǎn)效率 依次設置 出料口 化料罐 排放口 配料罐 使用率 換熱 食醋 連通 保證 能源 | ||
1.一種陳醋的全自動精制系統(tǒng)，它包括化料罐(1)、配料罐(2)、冷熱交換器(3)、板式滅菌器(4)、保溫溢流罐(5)和成品儲存罐(6)，其特征在于：
所述保溫溢流罐(5)、配料罐(2)與成品儲存罐(6)的容積比為1:5:10；
所述冷熱交換器(3)上分別設置有冷醋入口、冷醋出口、熱醋入口與熱醋出口，冷熱交換器(3)的冷醋入口、冷醋出口、熱醋入口與熱醋出口處分別設置有閥門，冷熱交換器(3)的冷醋出口與成品儲存罐(6)的進料口連通，冷熱交換器(3)的冷醋入口與離心泵連通，冷熱交換器(3)冷醋入口與離心泵連通管道上設置連接成品出口管道，并設置有閥門；
所述化料罐(1)的出料口通過管道分別與兩個配料罐(2)的進料口連通，兩個配料罐中均設置有氣動攪拌入口，兩個配料罐(2)的出料口分別通過管道與三通的兩個通道連通，三通的另一個通道通過管道與冷熱交換器(3)的冷醋入口連通，冷熱交換器(3)的熱醋出口通過管道與板式滅菌器(4)的冷醋入口連通，板式滅菌器(4)的熱醋出口通過管道與保溫溢流罐(5)的進料口連通，板式滅菌器(4)的熱醋出口與保溫溢流罐(5)的進料口連通的管道上還設置有回流管道，回流管道上設置有回流控制閥，回流管道分別與兩個配料罐(2)的進料口連通，所述板式滅菌器(4)上還設置有蒸汽入口和冷凝水出口；
所述保溫溢流罐(5)的進料口設置于保溫溢流罐(5)的底面上，保溫溢流罐(5)的出料口設置于保溫溢流罐(5)的頂面上，保溫溢流罐(5)的出料口通過管道與冷熱交換器(3)的熱醋入口連通，連通管道上設置有排空口；保溫溢流罐(5)的底面上還設置有余料排放口，余料排放口通過管道與離心泵連通，余料經(jīng)過離心泵泵送至成品罐中。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種陳醋的全自動精制系統(tǒng)，其特征在于：所述化料罐(1)中安裝有攪拌器，化料罐(1)的出料口安裝有電控出料閥。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種陳醋的全自動精制系統(tǒng)，其特征在于：所述兩個調(diào)配罐(2)出料口連通的管道上設置有離心泵。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種陳醋的全自動精制系統(tǒng)，其特征在于：所述板式滅菌器(4)的熱醋出口與保溫溢流罐(5)進料口連通的管道上還設置有溫度計(7)。
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