[實用新型]一種食用醋生產發酵罐有效
| 申請號： | 201820088560.0 | 申請日： | 2018-01-19 |
| 公開（公告）號： | CN207793221U | 公開（公告）日： | 2018-08-31 |
| 發明（設計）人： | 劉海生 | 申請（專利權）人： | 福建省永春金春釀造有限公司 |
| 主分類號： | C12J1/10 | 分類號： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 北京同輝知識產權代理事務所(普通合伙) 11357 | 代理人： | 安喬 |
| 地址： | 362600*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 發酵罐 發酵罐上蓋 食用醋 內筒 紫外線燈 內部設置 本實用新型 液位傳感器 螺栓 攪拌裝置 均勻設置 內部固定 驅動電機 上端固定 外側設置 導流板 電控箱 加料管 攪拌罐 攪拌葉 攪拌軸 排氣孔 上端 紫外線 殺菌 生產 發酵 加工 | ||
1.一種食用醋生產發酵罐，包括發酵罐上蓋（1）、內筒（4）、發酵罐（8）、電控箱（16）和攪拌裝置（17），其特征在于：所述發酵罐上蓋（1）上方固定有排氣孔（15），且驅動電機（13）左側開設有加料管（11），所述加料管（11）上方發酵罐上蓋（1）上連通有注水口（12），且驅動電機（13）右側發酵罐上蓋（1）上連通有排氣孔（15），所述發酵罐上蓋（1）內部固定有導流板（10），且發酵罐上蓋（1）下方通過螺栓與發酵罐（8）固定在一起，所述發酵罐（8）內部設置有內筒（4），且內筒（4）下方連通設置有出料口（5），所述內筒（4）內部固定有攪拌裝置（17），且攪拌裝置（17）中部設置的攪拌軸（2）上端與驅動電機（13）的輸出軸連接在一起，所述攪拌軸（2）外側均勻設置有攪拌葉（3），所述發酵罐上蓋（1）內部頂端固定有頂紫外線燈（14），且發酵罐上蓋（1）下方設置的內筒（4）上端固定有液位傳感器（9）。
2.根據權利要求1所述的一種食用醋生產發酵罐，其特征在于：所述發酵罐上蓋（1）和發酵罐（8）通過法蘭密封固定在一起，且發酵罐（8）內部設置的內筒（4）在發酵罐（8）內部為可拆卸結構，同時發酵罐上蓋（1）內部設置的導流板（10）為可拆卸結構。
3.根據權利要求1所述的一種食用醋生產發酵罐，其特征在于：所述發酵罐上蓋（1）內部設置的導流板（10）上端固定在發酵罐上蓋（1）內壁上，且導流板（10）為環形的傾斜結構，同時導流板（10）下端與內筒（4）上端結構相匹配。
4.根據權利要求1所述的一種食用醋生產發酵罐，其特征在于：所述內筒（4）左右兩側設置有耐高溫透明塑料構成的透明板（19）結構，且透明板（19）與發酵罐（8）內部上設置的側紫外線燈（7）位置相匹配，同時內筒（4）前后兩側設置有弧形的調溫裝置（18）。
5.根據權利要求1所述的一種食用醋生產發酵罐，其特征在于：所述發酵罐（8）下端固定在支架（6）上，且發酵罐（8）正面上固定有電控箱（16），且電控箱（16）通過電性與側紫外線燈（7）、液位傳感器（9）、驅動電機（13）和調溫裝置（18）相連接。
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