[實用新型]一種牛丸制作用牛肉捶打裝置

有效

• 申請號: 201820084497.3
• 申請日: 2018-01-18
• 公開（公告）號: CN207803335U
• 公開（公告）日: 2018-09-04
• 發明（設計）人: 顧志裕
• 申請（專利權）人: 陳友根
• 主分類號: A22C9/00
• 分類號: A22C9/00;A22C5/00;A22C7/00
• 代理公司: 寧波象山甬恒專利代理事務所(普通合伙) 33270
• 代理人: 胡江

1.一種牛丸制作用牛肉捶打裝置，包括底板(2)，其特征在于，所述底板(2)底部設置有支腿(1)；所述底板(2)頂部固定設置有第一減速電機(6)，第一減速電機(6)頂端電機軸固定連接有捶打盤(5)；所述底板(2)頂部右側固定設置有前后兩根第二支桿(8)，第二支桿(8)頂端分別鉸接有方形捶桿(7)，所述方形捶桿(7)底部左側設置有凸臺，凸臺位于捶打盤(5)內；所述支腿(1)頂部右側還固定設置有前后兩塊支板(10)，前后支板(10)之間轉動連接有轉軸(11)，所述轉軸(11)上固定安裝有轉輥(12)，轉輥(12)位于方形捶桿(7)右端上方且與方形捶桿(7)頂部貼合，所述轉輥(12)側壁左前側和右后側分別固定連接有與前后方形捶桿(7)配合的弧形塊(13)；所述底板(2)頂部左側還固定設置有第三支桿(20)，第三支桿(20)呈“L”形，第三支桿(20)頂部右端固定連接有刮板(19)，刮板(19)底部與捶打盤(5)內底部貼合，刮板(19)后端與捶打盤(5)內壁貼合。

2.根據權利要求1所述的牛丸制作用牛肉捶打裝置，其特征在于，所述底板(2)頂部還固定設置有若干第一支桿(3)，第一支桿(3)頂部固定連接有萬向輪(4)，萬向輪(4)與捶打盤(5)底部邊緣位置相抵。

3.根據權利要求1所述的牛丸制作用牛肉捶打裝置，其特征在于，所述方形捶桿(7)材質采用鐵。

4.根據權利要求3所述的牛丸制作用牛肉捶打裝置，其特征在于，所述方形捶桿(7)與第二支桿(8)鉸接處還設置有扭簧(9)。

5.根據權利要求1所述的牛丸制作用牛肉捶打裝置，其特征在于，所述底板(2)頂部還固定連接有彈性支板(15)，彈性支板(15)呈“L”形，彈性支板(15)頂部設置有若干開口，開口處放置有調料罐(17)，所述調料罐(17)底部均勻開設有若干出料口；所述調料罐(17)側壁頂部固定連接有左右兩塊限位凸臺(18)。

6.根據權利要求5所述的牛丸制作用牛肉捶打裝置，其特征在于，不同調料罐(17)底部的出料口大小相同，但出料口數量不同，出料口數量根據不同調料的添加比例設置。

7.根據權利要求6所述的牛丸制作用牛肉捶打裝置，其特征在于，所述彈性支板(15)頂部還固定設置有振動電機(16)。

8.根據權利要求1所述的牛丸制作用牛肉捶打裝置，其特征在于，所述刮板(19)前端向右傾斜。