[發明專利]一種新型食材盒儲存裝置、無人餐廳加工系統

在審

• 申請號: 201811637899.2
• 申請日: 2018-12-29
• 公開（公告）號: CN109625397A
• 公開（公告）日: 2019-04-16
• 發明（設計）人: 孔強強;沈景鳳;劉乾;周昊;季東升;陶文兵;劉陽
• 申請（專利權）人: 上海理工大學
• 主分類號: B65B25/00
• 分類號: B65B25/00;B65B43/14;B65B43/52;B65B43/48;B65B61/22;B65B7/28;B65B57/04;A23L5/10;A47J27/00
• 代理公司: 上海德昭知識產權代理有限公司 31204
• 代理人: 顏愛國

1.一種新型食材盒儲存裝置，其特征在于，包括：

箱體部；

設置在所述箱體部一側的多個推桿單元，以及

設置在所述箱體部另一側的輸送機構，

其中，所述箱體部包括箱架以及多個盒體單元，

所述箱架沿長度方向均勻設置有多個子箱，多個所述子箱相鄰設置，所述子箱沿高度方向分為上下兩部分，所述子箱的下部沿厚度方向上的兩端是開口連通的，

所述盒體單元設置在所述子箱的上部，包括盒體外殼、兩個底部擋板機構、驅動機構，

所述底部擋板機構包括設置有主動齒輪的電機、擋板、轉動軸，

兩個擋板對稱設置在所述盒體外殼底部，所述擋板一端通過所述轉動軸進行轉動，所述轉動軸上設置有從動齒輪，所述電機旋轉通過所述主動齒輪與所述從動齒輪嚙合帶動所述轉動軸轉動，使得所述擋板向上開啟，

所述推桿單元位于所述子箱下部的端口處，

所述輸送機構沿所述箱架的長度方向設置，包括輸送帶，所述輸送帶與所述箱架底部相鄰且水平高度相同。

2.根據權利要求1所述的新型食材盒儲存裝置，其特征在于：

其中，所述盒體外殼頂部設置有便攜式手把。

3.根據權利要求1所述的新型食材盒儲存裝置，其特征在于：

其中，所述盒體單元還包括緩沖件，用于在運輸過程起固定食材盒和防止食材盒顛簸傾覆。

4.根據權利要求3所述的新型食材盒儲存裝置，其特征在于：

其中，所述緩沖件為海綿。

5.一種無人餐廳加工系統，其特征在于，包括：

權利要求1-4中任意一種所述的新型食材盒儲存裝置。

6.根據權利要求5所述的無人餐廳加工系統，其特征在于，還包括：

升降裝置、供料裝置、開蓋裝置、翻轉裝置、包裝盒分離裝置、烹飪裝置、封裝裝置以及控制裝置。

7.根據權利要求6所述的無人餐廳加工系統，其特征在于：

其中，所述升降裝置包括升降部；

下推送部，設置在所述升降部下部的一側；以及

上推送部，設置所述升降部的上部，位于所述下推送部同一側，

其中，所述升降部包括多個相鄰設置的升降單元，所述升降單元包括升降架以及設置在所述升降架內的升降機構，

所述升降架包括四根豎直呈矩形分布設置的立柱，所述立柱的側面上下豎直地設置有齒條，兩個所述立柱的所述齒條相對設置，所述升降固定架的上部水平設置有過道板。