[發明專利]烹飪器具和烹飪方法

在審

• 申請號: 201811623316.0
• 申請日: 2018-12-28
• 公開（公告）號: CN111374517A
• 公開（公告）日: 2020-07-07
• 發明（設計）人: 樊杜平;陳建化;曹凱
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/086;A47J27/08;A47J36/00;A47J36/32
• 代理公司: 北京市磐華律師事務所 11336
• 代理人: 董巍;劉明霞

1.一種烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具包括：

烹飪腔；

控制裝置，所述控制裝置配置為控制所述烹飪器具，

其中，所述烹飪器具所具有的狀態包括第一工作狀態和第二工作狀態，所述控制裝置配置為能夠在所述烹飪器具進入所述第一工作狀態時存儲所述烹飪器具的當前的烹飪參數，并能夠在所述烹飪器具進入所述第二工作狀態時根據存儲的烹飪參數控制所述烹飪器具進行工作。

2.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述第一工作狀態為休眠工作狀態，所述第二工作狀態為正常工作狀態，當所述烹飪器具進入休眠工作狀態時，所述控制裝置存儲當前的烹飪參數，且在所述烹飪器具重新進入正常工作狀態后所述控制裝置根據所述存儲的烹飪參數控制所述烹飪器具繼續休眠前的工作。

3.根據權利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括儲能模塊，所述儲能模塊配置為在所述烹飪器具與外界電源斷開時給所述烹飪器具供電。

4.根據權利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，當所述烹飪器具與外界電源斷開時，所述烹飪器具進入休眠工作狀態，且在所述烹飪器具處于所述休眠工作狀態時所述控制裝置由所述儲能模塊供電。

5.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述存儲的烹飪參數包括所選的烹飪模式、烹飪階段、食材種類、烹飪口感、所需食材的量、所需水的量、已加入的食材的量、已加入的水的量、定時時間、預約時間、已烹飪時間中的至少一種。

6.根據權利要求5所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪階段包括預約階段、預處理階段、烹飪階段、保溫階段、待機階段。

7.根據權利要求5所述的烹飪器具，其特征在于，所述控制裝置配置為當發生外界電源斷電后，根據所述存儲的烹飪參數計算需加入的食材的量、需加入的水的量、剩余的烹飪時間、剩余定時時間、剩余預約時間中的至少一種。

8.根據權利要求7所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具重新進入正常工作狀態后，所述控制裝置根據所述存儲的烹飪參數和計算后的烹飪參數控制所述烹飪器具繼續工作。

9.根據權利要求5所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具內設置有儲水裝置，所述儲水裝置與所述烹飪腔連通從而能將水從所述儲水裝置傳送至所述烹飪腔，所述烹飪器具還包括檢測裝置，所述檢測裝置包括流量檢測傳感器，所述流量監測傳感器配置為檢測從所述儲水裝置傳送至所述烹飪腔的水的量。

10.根據權利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述控制裝置中設置有電壓感測模塊，當所述電壓感測模塊感測到電壓低于休眠預定電壓時所述烹飪器具進入所述休眠工作狀態，當所述電壓感測模塊感測到電壓高于啟動預定電壓時所述烹飪器具進入正常工作狀態。

11.一種烹飪方法，由根據權利要求1-10中任意一項所述的烹飪器具實現，其特征在于，包括：

在所述烹飪器具進入第一工作狀態時控制裝置存儲所述烹飪器具的當前的烹飪參數；

在所述烹飪器具進入第二工作狀態時所述控制裝置控制所述烹飪器具根據存儲的烹飪參數控制所述烹飪器具進行工作。

12.根據權利要求10所述的烹飪方法，其特征在于，

當所述烹飪器具進入休眠工作狀態時控制裝置存儲所述烹飪器具的當前的烹飪參數；

當所述烹飪器具重新進入正常工作狀態后所述控制裝置根據所述存儲的烹飪參數控制所述烹飪器具繼續休眠前的工作。

13.根據權利要求11所述的烹飪方法，其特征在于，所述烹飪器具包括儲能模塊，在所述烹飪器具處于所述休眠工作狀態時所述儲能模塊向所述控制裝置供電。