[發明專利]耐高溫糙皮側耳菌及其篩選方法和應用有效
| 申請號： | 201811604527.X | 申請日： | 2018-12-26 |
| 公開（公告）號： | CN109837217B | 公開（公告）日： | 2020-05-22 |
| 發明（設計）人： | 孟昭暉 | 申請（專利權）人： | 弘恒泰（天津）科技發展有限公司 |
| 主分類號： | C12N1/14 | 分類號： | C12N1/14;C12N1/02;C12P19/04;C12R1/645 |
| 代理公司： | 天津創智天誠知識產權代理事務所(普通合伙) 12214 | 代理人： | 李蕊 |
| 地址： | 300000 天津市濱海新區天津自貿區（東疆*** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 耐高溫 側耳 及其 篩選 方法 應用 | ||
1.一種耐高溫糙皮側耳菌，其特征在于，保藏號為CGMCC：16378。
2.如權利要求1中所述耐高溫糙皮側耳菌的出菇方法，其特征在于，包括以下步驟：將耐高溫糙皮側耳菌接種至出菇培養基上，于30-35℃培養20-28天。
3.如權利要求1中所述耐高溫糙皮側耳菌的發酵方法，其特征在于，包括以下步驟：
a)無菌條件下，取耐高溫糙皮側耳菌的菌絲體接種至種子培養基上，于30-35℃恒溫且濕度自然的搖床中培養96-120h，得到種液；
b)無菌條件下，按2-7％的接種量將步驟a)所得種液接種到發酵培養基上，于28-32℃恒溫且濕度自然的搖床中培養10-15天，得到發酵液。
4.如權利要求1中所述耐高溫糙皮側耳菌獲得胞外粗多糖的方法，其特征在于，包括以下步驟：將所述耐高溫糙皮側耳菌的發酵液離心10-20min，棄沉淀，將上層清液加入等體積無水乙醇，在22-27℃下醇析16-24h，過濾收集沉淀為胞外粗多糖。
5.由權利要求1中所述耐高溫糙皮側耳菌獲得的胞外粗多糖在清除O2-.自由基中的應用。
6.根據權利要求5所述的應用，其特征在于，將所述胞外粗多糖與水混合，配置成多糖水溶液，當多糖水溶液中胞外粗多糖質量濃度達到0.45mg/mL時，O2-.清除率為31.53±1.89％。
7.由權利要求1中所述耐高溫糙皮側耳菌獲得的胞外粗多糖在清除.OH自由基中的應用。
8.根據權利要求7所述的應用，其特征在于，將所述胞外粗多糖與水混合，配置成多糖水溶液，當多糖水溶液中胞外粗多糖質量濃度達到0.45mg/mL時，.OH清除率為22.81±1.27％。
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