[發明專利]一種智能分子解凍庫

在審

• 申請號: 201811557580.9
• 申請日: 2018-12-19
• 公開（公告）號: CN109549060A
• 公開（公告）日: 2019-04-02
• 發明（設計）人: 逄銳
• 申請（專利權）人: 廣州極速制冷設備有限公司
• 主分類號: A23L3/365
• 分類號: A23L3/365;A23L3/3445;A23L3/37;A23B4/07;A23B4/16;A23B4/08;A23B7/045;A23B7/05;A23B7/152;G05D27/02
• 代理公司: 中國航天科技專利中心 11009
• 代理人: 龐靜

1.一種智能分子解凍庫，其特征在于：包括分子解凍庫體、冷凝器機組、直冷式蒸發器組、分子儲藏組件、環境參數調控組件、檢測單元、人工智能系統、

直冷式蒸發器組安裝在分子解凍庫體內除門體一側的另外三側；冷凝器機組的輸出與所述的直冷式蒸發器組連接；分子儲藏組件安裝在分子解凍庫體的外部頂面且與分子解凍庫體之間通過管路連接，用于解凍過程中循環供應或減壓、緩沖分子解凍庫內的各種氣體；檢測單元用于檢測分子解凍庫體內的溫度、濕度及解凍氣分子含量，將檢測的信息發送至人工智能系統；

人工智能系統根據接收的外部輸入的控制參數或者利用預先存儲的控制參數結合檢測單元檢測的參數，發出控制指令，控制冷凝器機組、直冷式蒸發器組通過直冷的方式使分子解凍庫體中的溫度達到要求的解凍溫度；控制環境參數調控組件使得分子解凍庫體中的濕度及解凍氣分子含量滿足解凍要求。

2.根據權利要求1所述的分子解凍庫，其特征在于：還包括臭氧紫外線殺菌燈、臭氧紫外線殺菌燈安裝在分子解凍庫體的內部，用于對分子解凍庫體內的食材進行殺菌消毒。

3.根據權利要求1所述的分子解凍庫，其特征在于：還包括氣分子導流底板和循環風機；循環風機用于循環分子解凍庫內的各氣分子、溫度、濕度；氣分子導流底板安裝在分子解凍庫體的內部底面，用于折射循環的各種氣分子、溫度、濕度；通過循環風機和氣分子導流底板使得分子解凍庫體中的氣分子、溫度、濕度均勻。

4.根據權利要求1所述的分子解凍庫，其特征在于：還包括風幕機，風幕機安裝在分子解凍庫體外側面，起隔離分子解凍庫體庫內庫外的各種氣體和溫度用。

5.根據權利要求1或2或3或4所述的分子解凍庫，其特征在于：所述的環境參數調控組件包括加濕機、分子篩脫氧脫碳除乙烯分析控制機、加濕噴淋管、氣分子噴淋管、蜂窩罩、液氮儲罐；

液氮儲罐的氣相管上安裝氮氣氣相截止閥后通過管路接入分子篩脫氧脫碳除乙烯分析控制機；液氮儲罐的液相管路安裝液氮單向閥后與分子篩脫氧脫碳除乙烯分析控制機的輸出一起接入氣分子噴淋管，加濕機的輸出通過加濕通道連接至加濕噴淋管；加濕噴淋管與氣分子噴淋管安裝在蜂窩罩內；蜂窩罩安裝在分子解凍庫體內部。

6.根據權利要求1或2或3或4所述的分子解凍庫，其特征在于：所述的分子儲藏組件包括氣分子儲藏袋、氣分子儲藏袋架、氣分子保鮮通道風閥；氣分子儲藏袋架安裝在分子解凍庫體頂部，用于安裝氣分子儲藏袋，氣分子儲藏袋與分子解凍庫體之間通過氣分子調節管連通，氣分子調節管上安裝氣分子保鮮通道風閥，通過氣分子保鮮通道風閥調節和排出進入分子解凍庫體的氣體，并將信號反饋至人工智能系統。

7.根據權利要求1或2或3或4所述的分子解凍庫，其特征在于：所述的分子解凍庫體由保溫層扣板扣裝而成，一個側面開口安裝保溫扣板門框，該門框內部安裝加強筋板以安裝門體，門體的開合側通過重力關門拉桿座安裝重力關門拉桿，門體內側安裝密封條。

8.根據權利要求7所述的分子解凍庫，其特征在于：所述的門體為推拉門，保溫扣板門框上安裝推拉門推拉軸承，推拉門推拉軸承上安裝推拉門頂部軸承軌道，保溫扣板門框地面安裝推拉門軌道輪，所述推拉門軌道輪的下放安裝三角形軌道，三角形軌道安裝在推拉門底座軸承方管上。

9.根據權利要求7所述的分子解凍庫，其特征在于：還包括用于承載分子解凍庫體的底座。

10.根據權利要求9所述的分子解凍庫，其特征在于：所述的底座為方管底座，由焊接成四邊形的方管構成。