[發明專利]一種新型快速鑒別稻米黃變的方法在審
| 申請號: | 201811530590.3 | 申請日: | 2018-12-12 |
| 公開(公告)號: | CN111308026A | 公開(公告)日: | 2020-06-19 |
| 發明(設計)人: | 王志偉;展兆敏;周中凱 | 申請(專利權)人: | 天津科技大學 |
| 主分類號: | G01N33/02 | 分類號: | G01N33/02 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 300457 天津市濱*** | 國省代碼: | 天津;12 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 新型 快速 鑒別 稻米 方法 | ||
1.一種新型快速鑒別稻米黃變的方法,其特征在于,包括以下步驟:設置掃描儀掃描參數,選用(正片)來掃描,不選(反相),且在(亮度/對比度)欄,選(無)或將其各值定為0;取同一品種、但儲藏時間不同的稻谷在上述設定條件下測定進行整精米率、堊白度、裂紋率、芽胚率;在和傳統(GB/T15496-95、GB/T5503-85)方法進行比較的基礎上并用相同方法建立不同品種、儲藏時間不同的稻米黃變指標數據庫,根據數據大小來劃分黃變級別;選取任一品種稻米,用上述方法測定其整精米率、堊白度、裂紋率、芽胚率,并和同品種不同儲藏時間的稻米檢測數據比較,確定該稻米的黃變程度。
2.如權利要求2所述的新型快速鑒別稻米黃變的方法,其特征在于,掃描儀參數設置選用(正片)來掃描,不選(反相),且在(亮度/對比度)欄,選(無)或將其各值定為0。
3.如權利要求3所述的新型快速鑒別稻米黃變的方法,其特征在于,取同一品種、但儲藏時間不同的稻谷在上述設定條件下測定進行整精米率、堊白度、裂紋率、芽胚率。
4.如權利要求4所述的新型快速鑒別稻米黃變的方法,其特征在于,在和傳統(GB/T15496-95、GB/T5503-85)方法進行比較的基礎上并用相同方法建立不同品種、儲藏時間不同的稻米黃變指標數據庫。
5.如權利要求5所述的新型快速鑒別稻米黃變的方法,其特征在于,選取任一品種稻米,用上述方法測定其整精米率、堊白度、裂紋率、芽胚,并和同品種不同儲藏時間的稻米檢測數據比較,確定該稻米的黃變程度。
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