[發(fā)明專利]一種以復合菌發(fā)酵制備改良益母健的制備方法

在審

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• 申請日: 2018-12-13
• 公開（公告）號: CN109394823A
• 公開（公告）日: 2019-03-01
• 發(fā)明（設計）人: 雷春林;余智勇;張偉
• 申請（專利權）人: 四川長重寶生物工程有限責任公司
• 主分類號: A61K36/46
• 分類號: A61K36/46;A61P37/04;A23K50/30;A23K50/60;A23K50/75;A23K10/12;A23K10/30
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• 代理人: 暫無信息

1.一種以復合菌發(fā)酵制備改良益母健的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

1）按照重量份計取人參1～50份、黨參1～50份、白術1～50份、杜仲1～50份、菟絲子1～50份、淫羊藿1～50份；水洗后烘干，粉碎至細度為40-80目，得到中藥粉劑；

2）采用復合菌種固態(tài)發(fā)酵菌種進行發(fā)酵，采用的復合菌種固態(tài)發(fā)酵菌種分別為：CGMCC保藏號為1.4419的枯草芽孢桿菌、CGMCC保藏號為3.7908的蝙蝠蛾擬青霉和CGMCC保藏號為4.1386的淀粉酶產色鏈霉菌；

3）使用菌種培養(yǎng)基分別對枯草芽孢桿菌、蝙蝠蛾擬青霉和淀粉酶產色鏈霉菌進行培養(yǎng)，分別獲得枯草芽孢桿菌原菌液、蝙蝠蛾擬青霉菌原菌液和淀粉酶產色鏈霉菌原菌液；然后對提純后的枯草芽孢桿菌原菌液、蝙蝠蛾擬青霉菌原菌液和淀粉酶產色鏈霉菌原菌液從斜面接入三角瓶中，總接種量為4%，振蕩培養(yǎng)6-8天；

4）取紅糖、磷酸二氫鉀、氯化鈉、黃腐酸、蟬蛹粉和步驟1）得到的中藥粉劑制作發(fā)酵培養(yǎng)基，各組分加入量按照重量百分比計為紅糖3～5%、磷酸二氫鉀0.2～0.5%、氯化鈉0.4～0.6%、黃腐酸0.4～0.6%、蠶蛹粉5～10%、中藥粉劑40～50%，余量為水；

5）將步驟4）獲得的發(fā)酵培養(yǎng)基加熱至32℃時接種，將步驟3）振蕩培養(yǎng)后得到的枯草芽孢桿菌原菌液、蝙蝠蛾擬青霉菌原菌液、淀粉酶產色鏈霉菌原菌液分別接種到發(fā)酵培養(yǎng)基中，總接種量為4%；

6）采用需氧發(fā)酵，溫度32℃，發(fā)酵時間8～10天，當PH值達到5.0時完成發(fā)酵，發(fā)酵完成后曬干即得所述的改良益母健。

2.根據(jù)權利要求1所述的一種以復合菌發(fā)酵制備改良益母健的制備方法，其特征在于，所述步驟1）的中藥粉劑中，按照重量份計含有人參50份、黨參50份、白術40份、杜仲40份、菟絲子40份、淫羊藿40份；粉碎細度為60目。

3.根據(jù)權利要求1所述的一種以復合菌發(fā)酵制備改良益母健的制備方法，其特征在于，所述步驟3）的菌種培養(yǎng)基配比，按照重量份計為紅糖4份，蠶蛹粉8份，磷酸二氫鉀0.4份、氯化鈉0.5份、黃腐酸0.5份、中藥粉劑45份、水41.6份。

4.根據(jù)權利要求1所述的一種以復合菌發(fā)酵制備改良益母健的制備方法，其特征在于，所述步驟4）中，發(fā)酵培養(yǎng)基的各組分加入量按照重量百分比計為紅糖4%、磷酸二氫鉀0.4%、氯化鈉0.5%、黃腐酸0.5%、蠶蛹粉8%、中藥粉劑45%，余量為水。

5.根據(jù)權利要求1所述的一種以復合菌發(fā)酵制備改良益母健的制備方法，其特征在于，所述步驟5）中，枯草芽孢桿菌原菌液、蝙蝠蛾擬青霉菌原菌液、淀粉酶產色鏈霉菌原菌液的接種比例為1：1：1。