[發(fā)明專利]含巖藻黃素的藻油及其提取方法和健康食品在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201811491254.2 | 申請日： | 2018-12-07 |
| 公開（公告）號： | CN111286402A | 公開（公告）日： | 2020-06-16 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 胡強;喻正保;加晶;楚平廣 | 申請（專利權(quán)）人： | 國投生物科技投資有限公司 |
| 主分類號： | C11B1/10 | 分類號： | C11B1/10;A23L33/12 |
| 代理公司： | 北京潤平知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11283 | 代理人： | 劉兵;戴香蕓 |
| 地址： | 200080 上海市*** | 國省代碼： | 上海;31 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 含巖藻 黃素 及其 提取 方法 健康 食品 | ||
1.一種含巖藻黃素的藻油的提取方法，其特征在于，該方法包含以下步驟，
S1、使用第一有機溶劑對含有巖藻黃素的藻類生物質(zhì)進行第一步浸提，浸提后，固液分離，得到萃余相；
S2、使用第二有機溶劑對S1分離出的萃余相進行第二步浸提，固液分離，得到含巖藻黃素的藻油；
其中，所述第一有機溶劑常態(tài)下的介電常數(shù)≤2F/m，所述第二有機溶劑常態(tài)下的介電常數(shù)為6-20F/m。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提取方法，其特征在于，所述含有巖藻黃素的藻類生物質(zhì)來自微藻種；
優(yōu)選地，所述微藻種包括硅藻綱、金藻綱和定鞭藻綱。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提取方法，其特征在于，所述含巖藻黃素的藻油中巖藻黃素的含量為1-25wt％；
優(yōu)選地，所述含巖藻黃素的藻油中巖藻黃素的含量為3-20wt％。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任意一項所述的提取方法，其特征在于，所述第一有機溶劑選自石油醚、正己烷、四號溶劑和草酸二乙酯中的一種或多種；
所述第二有機溶劑選自乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酰醋酸乙酯、二氯醋酸乙酯、丙二酸二乙酯、乳酸乙酯、正己醇或二氯甲烷中的一種或多種。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任意一項所述的提取方法，其特征在于，相對于1g的所述藻類生物質(zhì)，所述第一有機溶劑的用量為4-40mL；相對于1g的所述萃余相，所述第二有機溶劑的用量為4-40mL；
優(yōu)選地，相對于1g的所述藻類生物質(zhì)，所述第一有機溶劑的用量為4-10mL；
優(yōu)選地，相對于1g的所述萃余相，所述第二有機溶劑的用量為4-10mL。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任意一項所述的提取方法，其特征在于，所述含巖藻黃素的藻油包括巖藻黃素和不飽和脂肪酸；
優(yōu)選地，所述不飽和脂肪酸包括二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸；
優(yōu)選地，所述含巖藻黃素的藻油中二十碳五烯酸的含量為5-30wt％。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任意一項所述的提取方法，其特征在于，所述第一步浸提條件包括：浸提溫度為20-50℃，浸提時間為0.2-1.5h，浸提次數(shù)為1-5次；
優(yōu)選地，所述第一步浸提條件包括：浸提溫度為25-40℃，浸提時間為0.5-1h，浸提次數(shù)為2-3次；
優(yōu)選地，所述第二步浸提條件包括：浸提溫度為20-50℃，浸提時間為0.2-1.5h，浸提次數(shù)為1-5次；
更優(yōu)選地，所述第二步浸提條件包括：浸提溫度為25-40℃，浸提時間為0.5-1h，浸提次數(shù)為2-3次。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任意一項所述的提取方法，其特征在于，步驟S2采用酶輔助浸提。
9.權(quán)利要求1-8中任意一項所述的提取方法制得的含巖藻黃素的藻油。
10.一種健康食品，其特征在于，該健康食品包括權(quán)利要求9所述的含巖藻黃素的藻油。
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