[發(fā)明專利]一種利用雞骨制備寵物飼料的方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811490409.0
• 申請(qǐng)日: 2018-12-06
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109362993A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-02-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 單虎;單一恒;秦志華;張洪亮
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
• 主分類號(hào): A23K50/75
• 分類號(hào): A23K50/75;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/26;A23K40/10
• 代理公司: 北京科億知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

本發(fā)明提供一種利用雞骨制備寵物飼料的方法，涉及動(dòng)物飼料的配方技術(shù)領(lǐng)域，該方法包括以下步驟：將雞骨用含鹽量為7?8％的鹽水清洗干凈；將雞骨放入高壓鍋中加入水熬制除油脂，然后酶解得到去肉去油后的雞骨；撈出雞骨在60?85℃條件下烘干；將烘干后的雞骨破碎成粒徑為2?4cm的碎塊并在高壓鍋中燉3?6h；將燉制完成的雞骨塊經(jīng)粗磨和細(xì)磨得到粒度為120?180目的超細(xì)磨粉，然后與玉米粉、麩皮、高粱粉按配方混合均勻；加去離子水調(diào)成糊狀，放入造粒機(jī)制成1?3cm大小的顆粒；將造好的顆粒放入烤箱在110?120℃下烤制15?25min后，空氣中自然冷卻包裝即制得寵物飼料，本發(fā)明使得雞骨能夠?qū)崿F(xiàn)廢物再利用，一舉兩得。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及動(dòng)物飼料的配方，具體涉及一種利用雞骨制備寵物飼料的方法。

背景技術(shù)

雞骨中不僅僅含有豐富的鈣質(zhì)，還有含有豐富的蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸和維生素B族，并且鈣磷比也能達(dá)到2：1。雞骨除了營(yíng)養(yǎng)豐富均衡，還可以大大提高食物的適口性。隨著人們生活水平的提高，對(duì)雞肉的需求量也來(lái)越來(lái)，通常人們將雞肉食用后，雞頭直接扔掉，特別是在雞肉加工廠中，每年產(chǎn)生的雞骨頭難以計(jì)數(shù)，造成浪費(fèi)。如何將雞骨加工再循環(huán)利用是急需解決的問(wèn)題。大多數(shù)肉食性動(dòng)物新陳代謝較為旺盛，往往需要補(bǔ)充大量鈣質(zhì)，而雞骨頭中富含大量磷酸鈣，所以如果能夠?qū)㈦u骨重回收利用以制備狗飼料，既能夠?qū)崿F(xiàn)資源重回收利用，一舉兩得。

但是現(xiàn)有飼料中大多數(shù)采用豬骨或者魚(yú)骨作為骨粉來(lái)源，而雞骨作為骨粉來(lái)源鮮有報(bào)道，如公開(kāi)號(hào)為CN200910000629.5的中國(guó)專利中公開(kāi)了一種有機(jī)復(fù)合生物飼料及生產(chǎn)方法，該有機(jī)復(fù)合生物飼料由中草藥濃縮液、生物螺旋藻和氨基酸混合物料，以及玉米、麥麩、豆粕、魚(yú)骨粉組合而成；如公開(kāi)號(hào)為CN201210217956.8的中國(guó)專利中公開(kāi)了一種新型骨粉的制備工藝，該制備工藝以海洋捕撈小雜魚(yú)酶解活性肽后的小雜魚(yú)酶解廢棄物為原料，清洗至濾液澄清、無(wú)水溶性雜質(zhì)后，烘干；過(guò)篩，得原料魚(yú)骨；然后對(duì)原料魚(yú)骨進(jìn)行脫除脂肪及雜蛋白、脫除膠原蛋白、過(guò)濾、除腥、烘干粉碎等處理。公開(kāi)號(hào)為CN201310510564.5的專利中公開(kāi)了一種提高飼料利用率的蛋鵝飼料，該飼料由以下重量百分比的原料配比得到：玉米65-75，高粱秸稈15-18，黑麥12-15，小麥芽12-15，甘薯葉8-10份，大米糖渣15-20，豬骨粉2-3，砂礫1-2，小鯽魚(yú)干粉3-4，黃花菜3-4，無(wú)芒雀麥3-4，菊苣3-4，蘇丹草3-4，木棉籽2-3，小球藻粉2-3，食鹽適量，誘食劑0.2-0.5。

所以，需要提供一種以雞骨粉作為骨粉來(lái)源的飼料。

發(fā)明內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問(wèn)題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種利用雞骨制備寵物飼料的方法，使得雞骨能夠?qū)崿F(xiàn)廢物再利用，一舉兩得。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：

一種利用雞骨制備寵物飼料的方法，所述方法包括以下步驟：

(1)將雞骨用含鹽量為7-8％的鹽水清洗干凈；

(2)將雞骨放入高壓鍋中加入水熬制1-2h，保持溫度為85-90℃，撈取浮油；再次用清水熬制3-4h，維持溫度為85-90℃，徹底清除骨上油脂；第三次用清水熬制，保持溫度為30-40℃后加入胰蛋白酶，酶解40-50分鐘后過(guò)濾并清洗，得到去肉去油后的雞骨；撈出雞骨瀝干，然后將去肉后的雞骨在60-85℃條件下烘干；

(3)將烘干后的雞骨破碎成粒徑為2-4cm的碎塊；

(4)將破碎好的碎塊在高壓鍋中燉3-6h；

(5)將燉制完成的雞骨粒放入強(qiáng)力破骨機(jī)中粗磨，得到粒徑為0.1-1cm的雞骨粗粉；