[發(fā)明專利]一種液態(tài)復合乳酸桿菌制劑及其制備方法與應用有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201811489934.0 | 申請日： | 2018-12-06 |
| 公開（公告）號： | CN109486713B | 公開（公告）日： | 2021-03-09 |
| 發(fā)明（設計）人： | 張詩;賴水明;張志榕;蘭玉華;劉小成;張敬學;仲偉迎;傅心鋒;梁世仁;吳有林 | 申請（專利權）人： | 福建傲農生物科技集團股份有限公司;金華傲農生物科技有限公司;甘肅傲農飼料科技有限公司 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;A23K10/18;A23K50/30;C12R1/25;C12R1/23;C12R1/225 |
| 代理公司： | 上海科盛知識產權代理有限公司 31225 | 代理人： | 吳文濱 |
| 地址： | 363000 福建省漳州市*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 液態(tài) 復合 乳酸 桿菌 制劑 及其 制備 方法 應用 | ||
1.一種液態(tài)復合乳酸桿菌制劑，其特征在于，該制劑包括以下組分及重量份含量：復合乳酸桿菌3-4.5份、保護劑9-15份，所述的制劑的pH值為3.9-5.2；
所述的復合乳酸桿菌由以下組分及重量份含量組成：植物乳桿菌1-1.5份、嗜酸乳桿菌1-1.5份、保加利亞桿菌1-1.5份；
所述的保護劑包括以下組分及重量份含量：葡萄糖1-3份、蛋白胨0.01-0.03份、甘油5-10份、Tween80 0.5-2份、谷氨酸鈉1-3份、碳酸鈣0.1-0.3份、磷酸氫二鉀0.08-0.1份、磷酸二氫鉀0.8-1份；
所述的保護劑的pH值為5.5-6.0；
所述的制劑的制備方法包括以下步驟：
1)將復合乳酸桿菌接種于液體培養(yǎng)基上，并于35-40℃下靜置培養(yǎng)20-28h，得到混合乳酸桿菌種子液；
2)將混合乳酸桿菌種子液接種于發(fā)酵培養(yǎng)基上，并于35-40℃下發(fā)酵18-24h，得到發(fā)酵菌液；
3)將發(fā)酵菌液離心分離后，得到菌泥，將菌泥加入至保護劑中，混合均勻后，即得到所述的液態(tài)復合乳酸桿菌制劑。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種液態(tài)復合乳酸桿菌制劑，其特征在于，該制劑中，所述的復合乳酸桿菌的活菌數(shù)≥9.6×107CFU/g。
3.一種如權利要求1至2任一項所述的液態(tài)復合乳酸桿菌制劑的制備方法，其特征在于，該方法包括以下步驟：
1)將復合乳酸桿菌接種于液體培養(yǎng)基上，并于35-40℃下靜置培養(yǎng)20-28h，得到混合乳酸桿菌種子液；
2)將混合乳酸桿菌種子液接種于發(fā)酵培養(yǎng)基上，并于35-40℃下發(fā)酵18-24h，得到發(fā)酵菌液；
3)將發(fā)酵菌液離心分離后，得到菌泥，將菌泥加入至保護劑中，混合均勻后，即得到所述的液態(tài)復合乳酸桿菌制劑。
4.根據(jù)權利要求3所述的一種液態(tài)復合乳酸桿菌制劑的制備方法，其特征在于，步驟2)中，所述的發(fā)酵過程中，pH值為7.0-7.5，攪拌轉速為80-100r/min。
5.根據(jù)權利要求3所述的一種液態(tài)復合乳酸桿菌制劑的制備方法，其特征在于，步驟3)中，所述的離心分離過程中，離心機轉速為3500-4500r/min，離心時間為4-6min；離心后，除去上清液，得到菌泥。
6.一種如權利要求1至2任一項所述的液態(tài)復合乳酸桿菌制劑的應用，其特征在于，將所述的制劑加入至豬的基礎日糧中，所述的制劑的質量為基礎日糧質量的0.18-0.22％。
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