[發(fā)明專利]一種蒸汽發(fā)生器及安裝有該蒸汽發(fā)生器的蒸箱

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811476601.4
• 申請日: 2018-12-05
• 公開（公告）號(hào): CN111271701B
• 公開（公告）日: 2021-10-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 蔣圣偉
• 申請（專利權(quán)）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號(hào): F22B37/30
• 分類號(hào): F22B37/30;F22B37/50;F22B37/44;A47J27/04
• 代理公司: 寧波誠源專利事務(wù)所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;史冠靜

1.一種蒸汽發(fā)生器(100)，包括底座(1)和安裝在底座上的上蓋(2)，在所述底座(1)上開有進(jìn)水口(11)，在所述上蓋(2)上開有出氣口(21)，其特征在于：所述上蓋(2)內(nèi)部安裝有擋流件(3)，所述擋流件(3)靠近所述出氣口(21)，擋流件(3)的底部形成自上而下向出氣口(21)方向傾斜的擋流面(31)，所述擋流件(3)的上部與上蓋(2)之間留有進(jìn)汽間隙(4)，所述擋流件(3)的下部與上蓋之間留有水汽回流間隙(5)，所述擋流件(3)上形成有用來將擋流件上聚集的水汽導(dǎo)流至水汽回流間隙(5)處的導(dǎo)流面(32)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述出氣口(21)的邊沿具有向上蓋內(nèi)部延伸的凸臺(tái)(22)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述擋流件(3)上形成有用來將擋流件上聚集的水汽導(dǎo)流至水汽回流間隙(5)處的導(dǎo)流面(32)，所述導(dǎo)流面(32)位于所述凸臺(tái)(22)的正下方。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述的凸臺(tái)(22)為中空的圓柱形凸臺(tái)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述出氣口(21)的邊沿具有向上蓋外部延伸的出氣管(23)，且所述出氣管(23)沿著出氣方向自下而上斜向上傾斜。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述出氣管(23)的出氣孔的下邊沿不低于所述出氣口(21)的下邊沿。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述擋流件(3)插接并限位在所述上蓋(2)上。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述擋流件(3)頂部的兩相對側(cè)壁上設(shè)有限位卡槽(33)，所述上蓋(2)的對應(yīng)位置上設(shè)有插設(shè)在對應(yīng)限位卡槽內(nèi)的限位凸筋(24)，所述擋流件(3)底部的前端設(shè)有向前凸出的限位塊(34)，在所述上蓋(2)的對應(yīng)位置上設(shè)有供所述限位塊插入的限位槽(25)。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述底座(1)的底部安裝有加熱管(6)，在所述上蓋(2)上安裝有水位監(jiān)測電極(7)，所述水位監(jiān)測電極(7)的下端伸入至底座(1)內(nèi)部，所述加熱管(6)安裝在水位監(jiān)測電極(7)正下方之外的區(qū)域上。

10.一種安裝有權(quán)利要求1至9中任一權(quán)利要求所述蒸汽發(fā)生器的蒸箱，包括有內(nèi)膽、蒸汽閥(104)和排氣組件(106)，所述蒸汽發(fā)生器(100)的出氣口通過蒸汽閥連接管(103)與所述蒸汽閥(104)的入口相連通，所述蒸汽閥(104)的出口通過進(jìn)氣管(105)與所述內(nèi)膽的進(jìn)氣口相連通，所述排氣組件(106)具有導(dǎo)風(fēng)板(107)，所述導(dǎo)風(fēng)板(107)上開有排氣口(108)，所述內(nèi)膽的出氣口通過排氣管(110)與所述排氣口(108)相連通，其特征在于：所述排氣口(108)的邊沿具有向上延伸的擋圈(109)。

11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的蒸箱，其特征在于：所述蒸汽發(fā)生器(100)上安裝有安全閥接口(26)，所述安全閥接口與排氣組件(106)之間通過機(jī)械式安全閥相連通。

12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的蒸箱，其特征在于：所述的內(nèi)膽包括第一內(nèi)膽(101)和第二內(nèi)膽(102)，對應(yīng)地，所述的蒸汽發(fā)生器(100)的出氣口包括第一出氣口和第二出氣口，所述蒸汽閥(104)的入口包括與第一出氣口相連通的第一入口和與第二出氣口相連通的第二入口，蒸汽閥(104)的出口包括第一出口和第二出口，所述第一出口與第一內(nèi)膽(101)的第一進(jìn)氣口相連通，所述第二出口與第二內(nèi)膽(102)的第二進(jìn)氣口相連通。