[發明專利]一種花蛤自動清洗、肉殼分離設備及其使用方法

在審

• 申請號: 201811468136.X
• 申請日: 2018-12-03
• 公開（公告）號: CN109566709A
• 公開（公告）日: 2019-04-05
• 發明（設計）人: 林杰;林秋云;黃龍
• 申請（專利權）人: 蛤老大（福建）食品有限公司
• 主分類號: A22C29/04
• 分類號: A22C29/04
• 代理公司: 廈門加減專利代理事務所(普通合伙) 35234
• 代理人: 陳文香

1.一種花蛤自動清洗、肉殼分離設備，其特征在于：包括清洗倉(1)、過渡倉(8)、蒸汽蒸煮裝置和分離裝置，清洗倉(1)搭設在過渡倉(8)的頂部，并且二者相連通，清洗倉(1)的外部設有控制器，分離裝置設置在過渡倉(8)內，且在其工作狀態下位于清洗倉(1)的正下方，分離裝置包括分離筒(5)、伺服電機(6)、開口機構以及平移機構，分離筒(5)呈水平鉸接于過渡倉(8)內的上部，分離筒(5)的外表面開設有進料缺口，開口機構設于分離筒(5)的一端，并且用于控制進料缺口的打開或關閉，伺服電機(6)設置在分離筒(5)的另一端并用以驅動分離筒(5)繞自身軸線轉動，平移機構設于伺服電機(6)的旁側，并用以驅動分離筒(5)朝過渡倉(8)的左端方向平移，清洗倉(1)內設有覆蓋裝置，蒸汽蒸煮裝置包括蒸汽發生器(9)和進汽管道(9a)與排污管道(9b)，排污管道(9b)與清洗倉(1)內部連通，蒸汽發生器(9)擺設在過渡倉(1)的旁側，蒸汽發生器(9)的出汽端通過進汽管道(9a)與清洗倉(1)內部連通，清洗倉(1)內部設有溫度檢測器，溫度檢測器與控制器電性連接。

2.根據權利要求1所述的一種花蛤自動清洗、肉殼分離設備，其特征在于：所述進料缺口的開口沿分離筒(5)的軸向延伸，進料缺口的內側壁開設有沿分離筒(5)的周向延伸的收納槽，收納槽的延伸長度為分離筒(5)的周長的1/4，開口機構包括啟閉板(6a)、啟閉電機(6b)和兩個導向臂(6c)，啟閉板(6a)能夠沿收納槽的延伸方向活動的插設在收納槽內，兩個導向臂(6c)分別位于分離筒(5)的一端，并且二者的一端均與分離筒(5)的中心處軸接配合，兩個導向臂(6c)的另一端均貫穿分離筒(5)的外壁并分別與啟閉板(6a)的兩側連接，啟閉電機(6b)設于分離筒(5)的一端，并且與之對應的一個導向臂(6c)的鉸接端傳動連接。

3.根據權利要求2所述的一種花蛤自動清洗、肉殼分離設備，其特征在于：所述分離筒(5)和啟閉板(6a)的外周面均開設有若干分篩孔(5a)，分離筒(5)的周邊設有支架，支架上設有多個沿分離筒(5)的軸向間隔分布的噴頭(1c)，所有噴頭(1c)均對應于過渡倉(8)的右端，過渡倉(8)的外部設有水箱(1d)，每個噴頭(1c)均通過一個軟管與水箱(1d)內連通。

4.根據權利要求2所述的一種花蛤自動清洗、肉殼分離設備，其特征在于：所述平移機構包括平移電缸(7)和對稱的兩個承托塊(7a)，兩個承托塊(7a)均與過渡倉(8)的內壁活動配合，平移電缸(7)安裝在其中一個承托塊(7a)的外側，并且其輸出端與該承托塊(7a)傳動連接，每個承托塊(7a)上分別設有一個能夠活動的分離塊(7b)，伺服電機(6)搭設在其中一個分離塊(7b)上，分離筒(5)的兩端分別固定設有一個U型接觸塊(5b)，伺服電機(6)的轉子與之對應的一個U型接觸塊(5b)傳動連接，另一個U型接觸塊(5b)與之對應的一個分離塊(7b)軸接配合，每個分離塊(7b)的旁側均設有一個薄型氣缸(5c)，兩個薄型氣缸(5c)同步工作并使得兩個分離塊(7b)均沿分離筒(5)的軸向往復活動。

5.根據權利要求1所述的一種花蛤自動清洗、肉殼分離設備，其特征在于：所述覆蓋裝置包括升降氣缸(2)和覆蓋板(2a)，升降氣缸(2)呈倒置安裝在清洗倉(1)的頂部，覆蓋板(2a)呈水平設于清洗倉(1)內，覆蓋板(2a)的底部貼設有橡膠層，升降氣缸(2)的活塞桿貫穿至清洗倉(1)內并且與覆蓋板(2a)的頂部連接，清洗倉(1)的外部開設有進水孔(1a)，清洗倉(1)的兩側分別設有一個與之內部連通的置料滑道(1b)。

6.根據權利要求1所述的一種花蛤自動清洗、肉殼分離設備，其特征在于：所述清洗倉(1)內的中段部分設有攪拌裝置，攪拌裝置包括電動機(3)和若干沿一直線順序等間隔排列的攪拌桿(3a)，每個攪拌桿(3a)上均設有若干沿之軸向間隔分布的攪拌葉片(3b)，電動機(3)設置在清洗倉(1)的外部，并通過傳動鏈(3e)帶動所有攪拌桿(3a)同步并分別繞自身軸線轉動。