[發明專利]一種三輥面團整形機有效
| 申請號: | 201811454730.3 | 申請日: | 2018-11-30 |
| 公開(公告)號: | CN109463410B | 公開(公告)日: | 2023-09-08 |
| 發明(設計)人: | 徐敏 | 申請(專利權)人: | 安徽中樂食品機械有限公司 |
| 主分類號: | A21C3/02 | 分類號: | A21C3/02 |
| 代理公司: | 合肥洪雷知識產權代理事務所(普通合伙) 34164 | 代理人: | 張悅 |
| 地址: | 230000 安徽省合肥市經開區桃花工業*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 面團 整形 | ||
1.一種三輥面團整形機,其特征在于:包括機架(1);所述機架(1)上表面并排固定連接有墻板(101);所述墻板(101)上表面固定連接有盛面斗(2);所述機架(1)通過墻板(101)轉動連接有大槽輥(3)、小槽輥(4)和光輥(5);兩所述墻板(101)均開有第一圓弧槽口和第二圓弧槽口;所述墻板(101)一側面相對第一圓弧槽口位置并排固定連接有弧形導軌(102);
所述大槽輥(3)和小槽輥(4)水平方向并排設置;
所述大槽輥(3)周側面陣列有若干鍵槽;所述大槽輥(3)通過傳動軸與墻板(101)轉動連接,所述傳動軸一端貫穿墻板(101),并固定連接有從動齒輪(301);
所述小槽輥(4)周側面陣列有若干V形槽;所述小槽輥(4)通過轉動軸與墻板(101)轉動連接;所述轉動軸一端貫穿墻板(101),并固定連接有主動齒輪(401)和傳動件(402);所述主動齒輪(401)與從動齒輪(301)相嚙合;所述傳動件(402)連接有第一驅動裝置(6);所述小槽輥(4)周側面設置有第一刮板(7);
所述光輥(5)兩端通過連接軸分別轉動連接有與弧形導軌(102)滑動配合的扇環形軸承座(501);所述連接軸周側面與第一圓弧槽口內表面間隙配合;所述連接軸一端通過傳動件連接有第二驅動裝置(8);
兩所述軸承座(501)間通過固定桿(502)連接有一第二刮板(9);所述固定桿(502)周側面與第二圓弧槽口內表面間隙配合;兩所述軸承座(501)均通過連接桿(503)連接有調節裝置(10);
所述調節裝置(10)包括調節桿(1001)和支座(1002);所述調節桿(1001)與墻板(101)轉動連接;所述調節桿(1001)兩端周側面分別固定連接有蝸桿(1003);所述支座(1002)與墻板(101)固定連接;所述支座(1002)轉動連接有與蝸桿(1003)相嚙合的蝸輪(1004);
所述蝸輪(1004)一端面開設有螺紋通孔,且螺紋通孔內螺紋配合有絲杠(1005);所述絲杠(1005)一端與連接桿(503)鉸接。
2.根據權利要求1所述的一種三輥面團整形機,其特征在于,所述機架(1)為匚型結構。
3.根據權利要求1所述的一種三輥面團整形機,其特征在于,所述鍵槽設置有1-3度的拔模角。
4.根據權利要求1所述的一種三輥面團整形機,其特征在于,所述V形槽的開口角度為120-150度。
5.根據權利要求1所述的一種三輥面團整形機,其特征在于,所述第一刮板(7)一相對側面通過銷軸分別與墻板(101)轉動連接;所述第一刮板(7)上表面通過螺桿連接有支撐桿(701);所述支撐桿(701)兩端分別與墻板(101)固定連接。
6.根據權利要求1所述的一種三輥面團整形機,其特征在于,所述第二刮板(9)一相對側面轉動連接連接板(901);所述連接板(901)與固定桿(502)周側面固定連接;所述第二刮板(9)通過螺桿與固定桿(502)連接。
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