[發明專利]一種針對左右對稱雙殼貝類的自動化開殼裝置及方法

在審

• 申請號: 201811452206.2
• 申請日: 2018-11-30
• 公開（公告）號: CN109479946A
• 公開（公告）日: 2019-03-19
• 發明（設計）人: 傅潤澤;彭英云;陳洪興;余曉紅
• 申請（專利權）人: 鹽城工學院
• 主分類號: A22C29/04
• 分類號: A22C29/04
• 代理公司: 南京經緯專利商標代理有限公司 32200
• 代理人: 樓高潮

1.一種針對左右對稱雙殼貝類的自動化開殼裝置，其特征在于，包括進料機構、輸送定位機構、開殼機構和殼肉分離機構；

所述進料機構包括進料斗以及設于進料斗下方的分料機構；

所述輸送定位機構通過分料機構與進料斗相連，輸送定位機構包括定位軌道，及設于定位軌道兩端的調節機構；

所述開殼機構包括限位下滑通道，以及對稱設置于限位下滑通道兩側的砂輪，所述砂輪與電機連接，用于貝殼的打磨開殼；限位下滑通道下方連接有輸送槽；

所述殼肉分離機構包括與所述輸送槽連接的滾筒篩，滾筒篩表面布設有使貝柱、裙邊和內臟穿過的篩孔；滾筒篩下方設有貝柱、裙邊和內臟收集機構，滾筒出口處設有貝殼收集機構。

2.根據權利要求1所述的針對左右對稱雙殼貝類的自動化開殼裝置，其特征在于，所述貝柱、裙邊和內臟收集機構包括貝柱、裙邊和內臟輸送帶以及設在輸送帶尾部的貝柱、裙邊和內臟收集筐。

3.根據權利要求1所述的針對左右對稱雙殼貝類的自動化開殼裝置，其特征在于，所述貝殼收集機構包括貝殼輸送帶以及設在輸送帶尾部的貝殼收集筐。

4.根據權利要求1所述的針對左右對稱雙殼貝類的自動化開殼裝置，其特征在于，所述滾筒篩內呈螺旋形布設擋板，用于殼肉的分離。

5.根據權利要求1所述的針對左右對稱雙殼貝類的自動化開殼裝置，其特征在于，所述滾筒篩外沿周面布設有高壓水噴頭，促進分離殼肉。

6.根據權利要求1所述的針對左右對稱雙殼貝類的自動化開殼方法，其特征在于，包括如下步驟：

步驟1，將左右對稱的雙殼貝類原料投入進料斗后，經分料機構輸送給定位軌道，貝類原料卡在定位軌道中間進行輸送；

步驟2，貝類原料沿定位軌道進入開殼機構的限位下滑通道，貝殼的邊緣位于限位下滑通道的凹槽內；在初速度和重力作用下，雙殼貝向下滑動，兩側貝殼外凸的頂點附近與通道兩側高速轉動的砂輪接觸，接觸后附近區域貝殼立即被打磨掉，完成開殼動作；

步驟3，開殼后的貝進入滾筒篩，貝殼和貝肉脫離，貝柱、裙邊和內臟從篩孔落入貝柱、裙邊和內臟收集機構，貝殼留在滾筒內，經滾筒篩轉動，在出口處落入貝殼收集機構。