[發明專利]一種用于羊血潔凈收集的方法

在審

• 申請號: 201811446342.0
• 申請日: 2018-11-29
• 公開（公告）號: CN109673705A
• 公開（公告）日: 2019-04-26
• 發明（設計）人: 談永松;徐大達;王蓓蓓;張鶯鶯;曹建國;涂尾龍;王洪洋;吳華莉
• 申請（專利權）人: 上海市農業科學院
• 主分類號: A22B5/04
• 分類號: A22B5/04
• 代理公司: 上海三和萬國知識產權代理事務所(普通合伙) 31230
• 代理人: 蔡海淳

1.一種用于羊血潔凈收集的方法，包括使待屠宰羊體隨著輸送鏈條與屠宰流水線同向、同速運行，其特征是：

1)設置一套由隔膜泵驅動的真空抽血系統，用以實現負壓抽血；

2)設置一個前端帶有可開合的蟹鉗狀抱箍的真空采血裝置，用于在羊頸部取血；

3)啟動屠宰線和隔膜泵；

4)將擊暈后的待屠宰羊體掛到輸送鏈條的吊軌上；

5)用小刀劃開羊頸部皮膚后挑出動脈血管并割斷；

6)將真空采血裝置伸向羊的頸部，當手握真空采血裝置的雙杠桿式彈力把手時，蟹鉗狀抱箍隨即張開，在真空采血裝置的開口對準羊頸部的出血口后手即松開，在雙杠桿式彈力把手所附帶的復位彈簧的作用下，蟹鉗狀抱箍隨即合攏，緊箍住羊的頸部，真空采血裝置跟著羊體隨著輸送鏈條與屠宰流水線同向、同速運行；

7)打開真空采血裝置上的真空內閥門，在隔膜泵的作用下，通過真空抽血系統的引流軟管、不銹鋼輸送管，使羊血在采集/抽出過程中不被污染地被輸送至儲血罐中，待后續工序處理；

8)待被屠宰羊的血液被基本抽空后，關閉真空采血裝置上的真空內閥門，手握真空采血裝置的雙杠桿式彈力把使得蟹鉗狀抱箍再次張開，將真空采血裝置從被屠宰羊的頸部取下，進入下一個循環往復操作。

2.按照權利要求1所述的用于羊血潔凈收集的方法，其特征是在所述真空采血裝置空心管的前端設置有柔性喇叭口，用以使羊血在抽出過程中不會從真空采血裝置前端的開口與羊頸部的結合部外溢。

3.按照權利要求1所述的用于羊血潔凈收集的方法，其特征是在所述真空采血裝置的空心管上設置有帶蓋的加鹽口；在將真空采血裝置伸向羊的頸部之前，通過加鹽口向真空采血裝置的空心管中加入適量的鹽；當被采集的羊血進入空心管時，接觸到加入的鹽，實現瞬間阻凝，起到防止凝結血液堵塞管路及在工業化生產中，滿足后道工序要求的作用。

4.按照權利要求1所述的用于羊血潔凈收集的方法，其特征是所述的真空抽血系統至少包括一個儲血罐，儲血罐通過不銹鋼輸送管及第二引流軟管，與隔膜泵的一端連接，隔膜泵的另一端經第一引流軟管與真空采血裝置相連。

在所述隔膜泵的抽氣作用下，真空采血裝置將被采集的羊血不外溢、不被污染地輸送至儲血罐中，待后續工序進行處理，即可得到潔凈且符合食品衛生標準的羊血或羊血制品。

5.按照權利要求1所述的用于羊血潔凈收集的方法，其特征是所述的真空采血裝置包括一個空心管，在空心管的前端設置有一對蟹鉗狀抱箍和柔性喇叭口；在空心管的后端，設置有一個真空內閥門；空心管的尾端，套裝固定連接有引流軟管；

在所述蟹鉗狀抱箍的后端，設置有對應的杠桿式彈力把手；通過一個旋轉支點和轉軸，蟹鉗狀抱箍與杠桿式彈力把手可轉動地固定在空心管的外周；

在杠桿式彈力把手下方設置有對應的復位彈簧，用以使所述的一對蟹鉗狀抱箍在非手持操作時自動復位；

所述的柔性喇叭口為硅膠碗狀結構，套裝固定在空心管的前端；

所述的真空內閥門用以控制空心管與儲血罐之間的管路通斷；當所述的真空采血裝置未與羊頸部接觸時，真空內閥門處于關閉狀態，切斷真空抽血系統的負壓抽氣，以減少隔膜泵的工作負載；當所述的真空采血裝置與羊頸部接觸后，打開真空內閥門，真空抽血系統以負壓抽氣的工作模式將采集到的羊血輸送至儲血罐中。

6.按照權利要求1所述的用于羊血潔凈收集的方法，其特征是被屠宰羊的血液抽取時間控制在十秒至一分鐘之內。

7.按照權利要求1所述的用于羊血潔凈收集的方法，其特征是所述用于羊血潔凈收集的方法，能夠實現羊血在第一時間內被阻凝，能夠實現在與屠宰線同步移動過程中的抽血操作，能適應工業化屠宰流水線的作業方式。

8.按照權利要求1所述的用于羊血潔凈收集的方法，其特征是所述的用于羊血潔凈收集的方法，解決了采血過程中的血源被污染問題，能夠高得率的收集到潔凈且符合食品衛生標準的羊血。