[發明專利]一種具有輔助降血脂功效的決明子組合物

在審

• 申請號: 201811439573.9
• 申請日: 2018-11-29
• 公開（公告）號: CN109589356A
• 公開（公告）日: 2019-04-09
• 發明（設計）人: 崔瀚元;張越;宋兆偉;趙憲爭;岳東霞;楊瑩霞
• 申請（專利權）人: 天津市農業生物技術研究中心
• 主分類號: A61K36/734
• 分類號: A61K36/734;A61K36/899;A61P3/06;A23L33/00
• 代理公司: 天津市杰盈專利代理有限公司 12207
• 代理人: 朱紅星

1.一種具有輔助降血脂功效的決明子組合物，其特征在于它是由下述重量份數的原料經過兩次混合發酵制成：決明子20-50份，山楂10-50份，大豆10-50份，大米10-50份；兩次混合發酵指的是：將決明子、山楂、大豆按照配方比例接種納豆菌進行發酵，納豆菌的接種量8-16%，制得的發酵物再添加大米和紅曲霉進行二次發酵，以大米重量計添加5-15%紅曲霉菌，最終制得本產品。

2.權利要求1所述的決明子組合物，其特征在于該組合物在保健食品上可接受的矯味劑、填充劑或乳化劑。

3.權利要求1或2所述的決明子組合物，其特征在于該組合物是片劑、膠囊或固體飲料。

4.權利要求1所述決明子組合物的制備方法，其特征在于其特征在于按如下的步驟進行：

（1）納豆菌發酵：

將決明子、山楂、大豆按照配方比例混合，常溫浸泡2-6h，在100℃下蒸制30-60min，冷卻至常溫，均勻噴入接種納豆菌液，納豆菌液接種量8-16%；32-45℃培養1-15天，制得納豆菌發酵物；

（2）紅曲發酵

將大米浸泡20h，晾干，然后將上述納豆菌發酵物加入大米中，以大米重量計添加5-15%紅曲霉菌，混合均勻后，在溫度32-45℃下培養1-15天，得到的培養物料進行冷凍干燥，粉碎后得到具有輔助降血脂功效的決明子組合物。

5.權利要求1所述的決明子組合物在作為輔助降血脂功保健品藥物的應用；其中的輔助降血脂指的是：減少內源性脂質合成、促進脂質的轉運和排泄、調節脂質代謝等降血脂作用。