[發明專利]一種發酵增香型年糕的禾米沖洗設備

有效

• 申請號: 201811375389.2
• 申請日: 2018-11-19
• 公開（公告）號: CN109499865B
• 公開（公告）日: 2022-06-14
• 發明（設計）人: 劉月琴;孫云俊
• 申請（專利權）人: 蕪湖加瑞食品有限公司
• 主分類號: B07B1/34
• 分類號: B07B1/34;B07B1/42;B07B1/46;B08B3/02
• 代理公司: 亳州匠橋谷專利代理有限公司 34240
• 代理人: 翟寶祺

1.一種發酵增香型年糕的禾米沖洗設備，其特征在于：包括機體(1)和篩板(3)，所述機體(1)上端設有開口，機體(1)四周設有支撐腳(4)，機體(1)內傾斜設有所述篩板(3)，篩板(3)下方設有振蕩機構(6)，所述振蕩機構(6)上設有彈射機構(7)，機體(1)上部設有進料口(11)，所述進料口(11)正對篩板(3)的高位，進料口(11)處設有噴淋頭(2)，機體(1)內壁設有噴淋管道(5)，機體(1)靠近篩板(3)低位的一端設有下料口，所述下料口處設有下料板(14)，所述下料板(14)與機體(1)傾斜設置，下料板(14)的寬度逐漸變小，機體(1)內設有洗米水回收區(17)，所述洗米水回收區(17)位于篩板(3)下方；所述噴淋頭(2)上設有通水接口(21)，所述噴淋管道(5)設置為U型，包括一根連通管和連通在連通管兩端的兩根支管，一根所述支管的端部連通有進水管(52)，另一根所述支管的端部連通有出水管(53)，所述進水管(52)和出水管(53)貫穿機體(1)的外殼；所述噴淋管道(5)上開設有噴淋口(51)，所述噴淋口(51)與噴淋管道(5)的水平軸線傾斜設置；所述機體(1)內側壁上設有凸條(13)，所述篩板(3)通過所述凸條(13)在機體(1)上傾斜設置；所述振蕩機構(6)包括設置在機體(1)內壁的電機(61)、與所述電機(61)輸出軸傳動連接的第一導輪(62)、與所述第一導輪(62)通過皮帶(63)傳動的第二導輪(64)和與所述第二導輪(64)同軸固定的凸輪(65)，第二導輪(64)與機體(1)內壁轉動連接，第二導輪(64)位于電機(61)上方，所述凸輪(65)的長度大于第二導輪(64)的直徑，凸輪(65)與所述篩板(3)接觸連接；所述彈射機構(7)設置在所述凸輪(65)內，包括設置在凸輪(65)內部的彈射腔(71)、設置在所述彈射腔(71)內部的卷軸(72)、與所述卷軸(72)端部連接的渦卷彈簧(73)、與所述渦卷彈簧(73)相互貼合的彈射條、與所述卷軸(72)同軸連接的第一連桿(74)、與所述第一連桿(74)鉸接的第二連桿(75)、與所述第二連桿(75)連接的擠壓按鈕(76)、與所述彈射條連接的彈射塊(78)、供所述彈射塊(78)彈射的彈射口(77)和與彈射塊(78)接觸連接的金屬導片(79)，第二連桿(75)的一端與第一連桿(74)鉸接，另一端嵌于所述擠壓按鈕(76)內，凸輪(65)的外側壁開設有一開口，所述開口處滑動連接所述擠壓按鈕(76)，凸輪(65)具有與所述篩板(3)接觸連接的尖端，所述尖端開設有所述彈射口(77)，凸輪(65)內部設有控制電路，所述控制電路電性連接所述金屬導片(79)。

2.根據權利要求1所述的發酵增香型年糕的禾米沖洗設備，其特征在于：所述機體(1)下端面設有排水口(16)，排水口(16)處鉸接有導流板(18)。

3.根據權利要求1所述的發酵增香型年糕的禾米沖洗設備，其特征在于：所述進料口(11)下沿固定有導向板(12)。

4.根據權利要求1所述的發酵增香型年糕的禾米沖洗設備，其特征在于：所述下料板(14)兩端固定有擋板(15)。

5.根據權利要求1所述的發酵增香型年糕的禾米沖洗設備，其特征在于：所述下料板(14)與機體(1)的傾斜角度大于所述篩板(3)與機體(1)的傾斜角度。