[發明專利]一種巧克力超聲波調溫后切割裝置

在審

• 申請號: 201811339749.3
• 申請日: 2018-11-12
• 公開（公告）號: CN109874900A
• 公開（公告）日: 2019-06-14
• 發明（設計）人: 王衛彬
• 申請（專利權）人: 鹽城中鑫生物有限公司
• 主分類號: A23G1/20
• 分類號: A23G1/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種巧克力超聲波調溫后切割裝置，其特征在于：包括底座（1），所述底座（1）中心設有切割座（2），所述切割座（2）上方設有刀架（3），所述刀架（3）采用厚度相同的前直板（301）、后直板（302）和兩個側板（303）所組成的矩形框架結構，所述刀架（3）中設有不銹鋼絲（4），所述底座（1）固定連接兩個導軌（5）和兩個支座（6），所述導軌（5）滑動配合導輪（7），所述導輪（7）固定連接側板（303），所述支座（6）套接有轉軸（8）且與其滑動配合，所述轉軸（8）固定連接側板（303）。

2.根據權利要求1所述的一種巧克力超聲波調溫后切割裝置，其特征在于：所述切割座（2）上設有穿設于前后側壁的直線凹槽（201），當前直板（301）處于水平狀態時，所述不銹鋼絲（4）完全嵌入直線凹槽（201）中。

3.根據權利要求2所述的一種巧克力超聲波調溫后切割裝置，其特征在于：所述前直板（301）和后直板（302）均設有兩個榫槽（304），所述榫槽（304）為燕尾槽，兩個所述側板（303）的前、后端均設有與其一體成型的榫頭（305），所述榫頭（305）完全嵌入榫槽（304）。

4.根據權利要求3所述的一種巧克力超聲波調溫后切割裝置，其特征在于：所述前直板（301）、后直板（302）和兩個側板（303）所組成矩形框架結構的四個拐角處均設有緊固件，所述緊固件包括角鋼（9），所述角鋼（9）兩側均設有螺紋孔，角鋼（9）分別與前直板（301）、后直板（302）和側板（303）螺絲連接，并且角鋼（9）固定焊接有兩個三角件（10）。

5.根據權利要求4所述的一種巧克力超聲波調溫后切割裝置，其特征在于：所述角鋼（9）螺絲連接前直板（301）或后直板（302）與側板（303）所組成直角結構的內側，并且兩個三角件（10）分別與前直板（301）、后直板（302）和側板（303）的上下表面相平齊。

6.根據權利要求4所述的一種巧克力超聲波調溫后切割裝置，其特征在于：所述角鋼（9）兩端分別螺絲連接前直板（301）或后直板（302）與側板（303）所組成直角結構的外側，兩個三角件（10）的間距等于前直板（301）的厚度。

7.根據權利要求1所述的一種巧克力超聲波調溫后切割裝置，其特征在于：所述后直板（302）設有若干個圓形通孔，所述圓形通孔穿設有螺母座（11），所述螺母座（11）底部設有與其一體成型的帽沿（12），所述帽沿（12）螺栓連接后直板（302），螺母座（11）螺紋連接螺栓（13），所述螺栓（13）設有貫穿孔（14），所述貫穿孔（14）綁扎有不銹鋼絲（4）的一端，所述前直板（301）固定連接限位板（15），所述限位板（15）設有與螺母座（11）數目相同的通孔，所述不銹鋼絲（4）的另一端貫穿通孔后固定連接限位塊（16）。

8.根據權利要求1所述的一種巧克力超聲波調溫后切割裝置，其特征在于：所述側板（303）的外側設有與其一體成型的凸緣（306），所述轉軸（8）套接有扭簧（17），所述扭簧（16）的一端抵接底座（1），扭簧（17）的另一端抵接凸緣（306）的下側。