[發(fā)明專利]一種高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811325301.6
• 申請(qǐng)日: 2018-11-08
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109221874A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-01-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 章建浩;王佳媚;萬(wàn)良淏;徐龍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 蘇州屹潤(rùn)食品科技有限公司;南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
• 主分類號(hào): A23L3/26
• 分類號(hào): A23L3/26
• 代理公司: 蘇州廣正知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 32234
• 代理人: 劉盼盼

1.一種高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備，其特征在于：包括機(jī)箱、機(jī)架、傳送帶機(jī)構(gòu)、高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌核心裝置、高壓變壓器、高壓控制箱、配電箱、高壓電場(chǎng)屏蔽門以及控制裝置；所述高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌核心裝置設(shè)置在機(jī)架上方的機(jī)箱內(nèi)順傳送帶機(jī)構(gòu)運(yùn)行方向間隔一定距離設(shè)置2-5組；所述高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌核心裝置由多組高壓電極組件等距并列一排組成；所述高壓變壓器、高壓控制箱和配電箱均位于機(jī)架的下部并與高壓電極組件相連接；所述傳送帶機(jī)構(gòu)設(shè)置在機(jī)架中部，高壓電場(chǎng)屏蔽門設(shè)置在機(jī)架被殺菌包裝件的進(jìn)口和出口處；所述控制裝置連接設(shè)置在機(jī)箱的外部，包括控制箱和設(shè)置在控制箱前端的觸摸控制屏；所述控制箱內(nèi)設(shè)置有PLC控制器，PLC控制器與觸摸控制屏相連接，并控制傳送帶機(jī)構(gòu)、高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌核心裝置、高壓變壓器、高壓控制箱、配電箱、高壓電場(chǎng)屏蔽門和觸摸控制屏的程序動(dòng)作。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備，其特征在于，相鄰所述高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌核心裝置之間間隔的中心距離為300-500mm。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備，其特征在于，每組所述高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌核心裝置由2-6組高壓電極組件并列一排組成。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備，其特征在于，所述高壓電極組件由電極組件和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)兩部分組成，其中，所述電極組件包括上下并列設(shè)置的一組或多組的上電極和下電極，由傳動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)上電極上下移動(dòng)緊壓包裝件，下電極設(shè)置在傳送帶機(jī)構(gòu)下方并固定在機(jī)架，所述上電極的兩端與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)之間的安全屏蔽距離不小于150-180mm。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備，其特征在于，所述高壓變壓器的輸出接口采用高壓屏蔽專用線與間隔等距離設(shè)置的2-5組高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌核心裝置所有高壓電極組件的上電極和下電極并聯(lián)連接，采用220V電源使高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌核心裝置的上電極與下電極之間產(chǎn)生60-90KV的高壓電場(chǎng)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備，其特征在于，所述傳送帶機(jī)構(gòu)中的傳送皮帶為尼龍或橡膠帶所制成。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備，其特征在于，所述高壓電場(chǎng)屏蔽門采用鋁合金板材制作。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備，其特征在于，所述機(jī)箱采用金屬外殼，所述機(jī)箱的生產(chǎn)線正面上設(shè)置有觀察窗，所述觀察窗的玻璃內(nèi)部安裝金屬絲網(wǎng)屏蔽層。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備，其特征在于，所述控制箱還設(shè)置有與生產(chǎn)線上位機(jī)連接的輸入輸出端口。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備，其特征在于，所述高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌生產(chǎn)線設(shè)備還包括風(fēng)機(jī)、報(bào)警燈和接地線連接，所述風(fēng)機(jī)設(shè)置在機(jī)架上方的機(jī)箱上，報(bào)警燈設(shè)置在機(jī)箱上并與PLC控制器相連接，當(dāng)出現(xiàn)故障時(shí)PLC控制器控制報(bào)警燈發(fā)出警示信號(hào)。