[發明專利]一種降血壓的智能營養配餐系統及飲食管理方法

在審

• 申請號: 201811293951.7
• 申請日: 2018-11-01
• 公開（公告）號: CN109215761A
• 公開（公告）日: 2019-01-15
• 發明（設計）人: 歐陽斌;陳俊杰;陳炎卿;楊黎
• 申請（專利權）人: 廣州仁生健康科技有限公司
• 主分類號: G16H20/60
• 分類號: G16H20/60
• 代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245
• 代理人: 康昕煜

本發明為一種降血壓的智能營養配餐方法，包括：根據使用者年齡，分別對不同年齡組進行能量攝入的標準值及營養物質標準值的計算；選擇飲食時段，并根據每個飲食時段計算每餐配餐能量；根據計算公式計算每餐的碳水化合物、蛋白質、及脂肪的標準重量值，可根據用戶交互選擇的各種配餐形式，提供不同的成品菜品推薦；可根據用戶輸入的菜品或食材及其重量，根據菜品或食材的內置數據庫對營養需求量進行評估，按照輸入的菜品或食材進行智能推薦。本發明的系統結合食物多樣化的原則，可有效地降低血壓，使熱量低于一般健康成年人標準，合理調配食譜中的各組分成分和的含量，達到食物多樣化；同時使患者的血壓得到了很好的控制。

技術領域

本發明涉及健康飲食管理技術領域，具體涉及一種降血壓的智能營養配餐系統及飲食管理方法。

背景技術

高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險因素，容易引發腦卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性腎臟病。飲食成分對人體血壓的影響是公共衛生研究的重要課題。眾多研究表明：飲食中高鉀、高鈣、高鎂、低鈉、低膽固醇、低脂肪等膳食因素與高血壓的發病呈顯著負相關關系。

通過對高血壓病因和發病機理的深入研究,人們認識到營養對高血壓的確有重要影響和作用,而且藥物降壓雖有一定的作用,但有藥量和種類的限制,況且“是藥三分毒”,多數降壓藥都有不同程度的毒性和不良反應。因此食物療法又越來越受到重視。對于健康人群,注意飲食習慣與營養健康可起到預防目的；對于輕型患者,只采用食物療法即可達到治療效果；對于嚴重患者,藥物治療不能完全達到治療效果,亦需配合一定的食物療法。

過去防治高血壓的非藥物措施主要是限鹽、控制體重等。但是研究表明，即使成功達到減重目標，仍有高達95％的人在5年之內重新恢復到原來體重。對于高血壓的膳食研究，通常只局限在對某種營養素降壓效果的研究。然而，單獨限制某種營養素的降壓效果通常不明顯；人們迫切需要一種全面、簡便易行且能有效降壓的膳食療法。

發明內容

為了克服現有技術的上述不足，本發明的目的在于提供一種降血壓的智能營養配餐系統及飲食管理方法，本發明的系統結合食物多樣化的原則，可有效地降低血壓，使熱量低于一般健康成年人標準，合理調配食譜中的各組分成分和的含量，達到食物多樣化；同時使患者的血壓得到了很好的控制。

本發明實現上述目的的技術方案為：一種降血壓的智能營養配餐方法，該配餐方法包括：

步驟一：根據使用者年齡，將智能營養配餐系統分為不同年齡組，分別對不同年齡組進行能量攝入的標準值及營養物質標準值的計算；

步驟二：選擇飲食時段，并根據每個飲食時段計算每餐配餐能量；

步驟三：根據計算公式計算每餐的碳水化合物、蛋白質、及脂肪的標準重量值，

對于早餐的各成分能量比例為：

碳水化合物(g)的標準值為每天配餐總能量×0.6÷4×0.3；

蛋白質(g)的標準值為每天配餐總能量×0.20÷4×0.3；

脂肪(g)的標準值為每天配餐總能量×0.20÷9×0.3；

對于午餐的各成分能量比例為：

碳水化合物(g)的標準值為每天配餐總能量×0.6÷4×0.4；

蛋白質(g)的標準值為每天配餐總能量總能量×0.2÷4×0.4；

脂肪(g)的標準值為每天配餐總能量總能量×0.2÷9×0.4；

對于晚餐的各成分能量比例為：

碳水化合物(g)的標準值為每天配餐總能量×0.6÷4×0.3；

蛋白質(g)的標準值為每天配餐總能量總能量×0.2÷4×0.3；