[發明專利]一種降血壓的智能營養配餐系統及飲食管理方法

在審

• 申請號: 201811293951.7
• 申請日: 2018-11-01
• 公開（公告）號: CN109215761A
• 公開（公告）日: 2019-01-15
• 發明（設計）人: 歐陽斌;陳俊杰;陳炎卿;楊黎
• 申請（專利權）人: 廣州仁生健康科技有限公司
• 主分類號: G16H20/60
• 分類號: G16H20/60
• 代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245
• 代理人: 康昕煜

1.一種降血壓的智能營養配餐方法，其特征在于，該配餐方法包括：

步驟一：根據使用者年齡，將智能營養配餐系統分為不同年齡組，分別對不同年齡組進行能量攝入的標準值及營養物質標準值的計算；

步驟二：選擇飲食時段，并根據每個飲食時段計算每餐配餐能量；

步驟三：根據計算公式計算每餐的碳水化合物、蛋白質、及脂肪的標準重量值，

對于早餐的各成分能量比例為：

碳水化合物的標準值為每天配餐總能量×0.6÷4×0.3；

蛋白質的標準值為每天配餐總能量×0.20÷4×0.3；

脂肪的標準值為每天配餐總能量×0.20÷9×0.3；

對于午餐的各成分能量比例為：

碳水化合物的標準值為每天配餐總能量×0.6÷4×0.4；

蛋白質的標準值為每天配餐總能量總能量×0.2÷4×0.4；

脂肪的標準值為每天配餐總能量總能量×0.2÷9×0.4；

對于晚餐的各成分能量比例為：

碳水化合物的標準值為每天配餐總能量×0.6÷4×0.3；

蛋白質的標準值為每天配餐總能量總能量×0.2÷4×0.3；

脂肪的標準值為每天配餐總能量總能量×0.2÷9×0.3；

步驟四，根據用戶營養素的日標準攝入量M＝(m1，m2，…mp)，提供的對應配餐方案X(x1，x2，…xn)，根據下式使X最大限度接近M：

V－minf(x)＝[f₁(x)，f₂(x)，…f_p(x)]^T

s.t.x∈X，

式中，目標F(f1，f2，…fp)和約束準則集R^m根據用戶偏好確定，m為目標總數，x1，x2，..xn為代表所選膳食，n為膳食數量。

2.根據權利要求1所述的一種降血壓的智能營養配餐方法，其特征在于，在所述步驟一中，對于2-17歲組的智能營養配餐系統，其能量攝入的標準值及營養物質標準表查表測得；對于18-49歲組，根據輸入值，身高及調節系統，代入到能量計算公式計算出每天總能量的標準值：計算總能量(kcal)＝(實際身高(cm)-105cm)×K，其中K為熱量修正系數；對于50歲以上組，為18-49歲的配餐能量乘以修正系數值。

3.根據權利要求1所述的一種降血壓的智能營養配餐方法，其特征在于，在所述步驟二中，早餐、午餐、晚餐能量比30％：40％：30％；加餐能量是從上一餐扣除5-10％。

4.一種降血壓的智能營養配餐方法，其特征在于，該配餐方法包括：

步驟一：根據使用者年齡，將智能營養配餐系統分為不同年齡組，分別對不同年齡組進行能量攝入的標準值及營養物質標準值的計算；

步驟二：選擇飲食時段，并根據每個飲食時段計算每餐配餐能量；

步驟三：根據計算公式計算每餐的碳水化合物、蛋白質、及脂肪的標準重量值，對于早餐的各成分能量比例為：

碳水化合物的標準值為每天配餐總能量×0.6÷4×0.3；

蛋白質的標準值為每天配餐總能量×0.20÷4×0.3；

脂肪的標準值為每天配餐總能量×0.20÷9×0.3；

對于午餐的各成分能量比例為：

碳水化合物的標準值為每天配餐總能量×0.6÷4×0.4；

蛋白質的標準值為每天配餐總能量總能量×0.2÷4×0.4；

脂肪的標準值為每天配餐總能量總能量×0.2÷9×0.4；

對于晚餐的各成分能量比例為：

碳水化合物的標準值為每天配餐總能量×0.6÷4×0.3；

蛋白質的標準值為每天配餐總能量總能量×0.2÷4×0.3；

脂肪的標準值為每天配餐總能量總能量×0.2÷9×0.3；

步驟四，根據專家知識建立框架模型，在營養評價庫中對食品類的原料的選擇，選擇適宜糖尿病人的食材；

第五步，在第四步建立的框架模型基礎上，加入偏好，使框架輸入模型符合季節性，區域性以及個性偏好；

第六步：依據偏好框架模型對配餐模式進行編碼，并根據多目標進化算法求解挖掘最優的符合目標要求的輸入模式。