[發明專利]一種蘆筍保鮮膜的制備方法在審
| 申請號： | 201811289924.2 | 申請日： | 2018-10-31 |
| 公開（公告）號： | CN109503873A | 公開（公告）日： | 2019-03-22 |
| 發明（設計）人： | 李志松 | 申請（專利權）人： | 浙江衛斯敦環境科技有限公司 |
| 主分類號： | C08J5/18 | 分類號： | C08J5/18;C08L29/04;C08K13/06;C08K9/12;C08K3/08;C08K7/08;C08K3/34;A23B7/159 |
| 代理公司： | 臺州藍天知識產權代理有限公司 33229 | 代理人： | 周緒洞 |
| 地址： | 314000 浙江省嘉*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 蘆筍 保鮮膜 制備 成膜液 水浴鍋 四針狀氧化鋅晶須 脫乙酰甲殼素 大腸桿菌 表面活性劑 混合溶液中 殼聚糖微球 三偏磷酸鈉 超聲處理 得分散液 混合溶液 聚乙烯醇 力學性能 麥飯石粉 透氣性佳 丙三醇 分散液 硅溶膠 抗菌性 水中 載銀 模具 冷卻 保鮮 取出 呼吸 配置 | ||
1.一種蘆筍保鮮膜的制備方法，其特征在于：成分按重量份計，包括以下步驟：
(1)配置100-150份含有1％的乙酸溶液，加入脫乙酰甲殼素，勻速攪拌至完全溶解，得1％的脫乙酰甲殼素溶液；
(2)加入10-20份三偏磷酸鈉，反應1-2h；
(3)加入100-150份聚乙烯醇，在轉速100-200rpm下攪拌10-20min，得混合溶液；
(4)取2-5份四針狀氧化鋅晶須、2-5份載銀殼聚糖微球、1-3份硅溶膠、1-3份麥飯石粉、2-5份表面活性劑、10-15份丙三醇和20-40份水中，在轉速800-1000rpm下攪拌得分散液；
(5)將分散液加入到混合溶液中，置于水浴鍋中，在溫度90-95℃，轉速800-1000rpm下攪攪拌1-1.5h；
(6)在轉速50-100rpm下繼續攪拌20-30min，排除溶液中的氣泡；
(7)從水浴鍋中取出，超聲處理排除氣泡，冷卻至室溫得成膜液；
(8)將成膜液倒入模具中流延均勻，放入鼓風干燥箱中在溫度45-50℃下干燥即得。
2.根據權利要求1所述的一種環保型冷藏包裝材料的制備方法，其特征在于：所述脫乙酰甲殼素的脫乙酰度為95-99％。
3.根據權利要求1所述的一種蘆筍保鮮膜的制備方法，其特征在于：所述麥飯石粉的粒徑為1-10μm。
4.根據權利要求1所述的一種蘆筍保鮮膜的制備方法，其特征在于：所述表面活性劑為硬脂酸鈉、大豆磷脂、十二烷基苯磺酸鈉、月桂醇硫酸鈉或羧甲基纖維素中的一種或幾種。
5.根據權利要求1所述的一種蘆筍保鮮膜的制備方法，其特征在于：所述載銀殼聚糖微球的制備方法為：
第一步：用1％的乙酸溶液配制1.5％的殼聚糖乙酸溶液，邊攪拌邊加入1.0mol/LAgNO3溶液，繼續攪拌15-20min；
第二步：加入過量的硼氫化鈉溶液，即得混合液A；
第三步：取30-50份液體石蠟，加入0.6-1份丙二醇脂肪酸酯，攪拌混合均勻；
第四步：采用恒壓漏斗緩慢滴加混合液A，在50℃恒溫水浴中繼續攪拌30min；
第五步：用冰水浴驟冷所得混合液體10min加入體積分數為1.5-2％的戊二醛，交聯固化2h；
第六步：離心洗滌，真空冷凍干燥即得。
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