[發明專利]一種多谷物面條在審
| 申請號: | 201811274502.8 | 申請日: | 2018-10-30 |
| 公開(公告)號: | CN109259080A | 公開(公告)日: | 2019-01-25 |
| 發明(設計)人: | 孫寶金 | 申請(專利權)人: | 徐州寶金面粉有限公司 |
| 主分類號: | A23L7/109 | 分類號: | A23L7/109;A23L33/10 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 221000 江*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
| 權利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 谷物 面條 材料混合 大豆面粉 大麥面粉 大米面粉 高粱面粉 小麥面粉 小米面粉 燕麥面粉 玉米面粉 蕎麥面粉 重量份 加水 面片 | ||
【權利要求書】:
1.一種多谷物面條,其特征在于,包括以下步驟:(1)、準備材料,包括如下重量份的組分:小麥面粉45-60份、大麥面粉10-20份、燕麥面粉10-15份、蕎麥面粉5-10份、大豆面粉5-8份、玉米面粉5-8份、小米面粉1-5份、大米面粉5-15份、高粱面粉5-10份;(2)、將材料混合均勻后,加水進行攪拌,揉勻;(2)、搟成面片;(3)、切成條狀。
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