[發明專利]具有潤腸通便功能的組合物及其制備方法在審
| 申請號: | 201811272913.3 | 申請日: | 2018-10-26 |
| 公開(公告)號: | CN109619487A | 公開(公告)日: | 2019-04-16 |
| 發明(設計)人: | 李晶;李斌;劉翔;菅保森;劉嵬;梁宏閃;占福朝 | 申請(專利權)人: | 華中農業大學;武漢森瀾生物科技有限公司 |
| 主分類號: | A23L19/10 | 分類號: | A23L19/10;A23L29/10;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/115;A23L33/125;A23L33/22;A23P10/30 |
| 代理公司: | 武漢開元知識產權代理有限公司 42104 | 代理人: | 王和平;馮超 |
| 地址: | 430070 湖*** | 國省代碼: | 湖北;42 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 潤腸通便 微膠囊粉末 車前子殼粉 低聚木糖 火麻仁油 魔芋粉 乳糖醇 制備 重量份數比 協同增效 火麻仁 抗性 復配 食用 | ||
1.一種具有潤腸通便功能的組合物,其特征在于:所述具有潤腸通便功能的組合物的原料按重量份數比計包括4份的含火麻仁油的固體微膠囊粉末、5~20份的低聚木糖、2~10份的圓苞車前子殼粉、1~5份的魔芋粉和10~30份的乳糖醇。
2.根據權利要求1所述具有潤腸通便功能的組合物,其特征在于:所述具有潤腸通便功能的組合物的原料按重量份數比計包括4份的含火麻仁油的固體微膠囊粉末、8~12份的低聚木糖、4~6份的圓苞車前子殼粉、1~3份的魔芋粉和15~25份的乳糖醇。
3.根據權利要求2所述所述具有潤腸通便功能的組合物,其特征在于:所述具有潤腸通便功能的組合物的原料按重量份數比計包括4份的含火麻仁油的固體微膠囊粉末、10份的低聚木糖、5份的圓苞車前子殼粉、2份的魔芋粉和20份的乳糖醇。
4.根據權利要求1或2或3所述具有潤腸通便功能的組合物,其特征在于:所述含火麻仁油的固體微膠囊粉末由以下步驟制備而成:
1)按重量比1∶50~100∶400稱取圓苞車前子殼粉、郁李仁提取物粉末和火麻仁油;
2)然后將圓苞車前子殼粉加入到800~1200倍水中,攪拌均勻,然后加入郁李仁提取物粉末,高速剪切攪拌得到壁材溶液;
3)將火麻仁油逐滴滴加至上述壁材溶液中,高速剪切攪拌,得到粗乳液;經高壓均質,制得微膠囊乳液;通過噴霧干燥制得含火麻仁油的固體微膠囊粉末。
5.根據權利要求4所述具有潤腸通便功能的組合物,其特征在于:
所述步驟1)中,郁李仁提取物粉末粒徑為80~140目;
所述步驟2)中,壁材溶液制備的剪切速率為10000r/min,剪切時間5min;
所述步驟3)中,粗乳液制備的剪切速率為8000~12000r/min,剪切時間5~10min。
6.根據權利要求4或5所述具有潤腸通便功能的組合物,其特征在于:所述步驟3)中,高壓均質制備微膠囊乳液的壓力為50MPa,循環次數為3~5;噴霧干燥條件:進風溫度為140℃,出風溫度為90℃,流量為15ml/min。
7.一種權利要求1所述具有潤腸通便功能的組合物的制備方法,其特征在于:包括以下步驟:
1)按重量份數比計稱取4份的含火麻仁油的固體微膠囊粉末、5~20份的低聚木糖、2~10份的圓苞車前子殼粉、1~5份的魔芋粉和10~30份的乳糖醇;
2)將含火麻仁油的固體微膠囊粉末、低聚木糖、圓苞車前子殼粉、魔芋粉和乳糖醇混合均勻;即得到具有潤腸通便功能的組合物。
8.根據權利要求7所述具有潤腸通便功能的組合物的制備方法,其特征在于:所述含火麻仁油的固體微膠囊粉末由以下步驟制備而成:
1)按重量比1∶50~100∶400稱取圓苞車前子殼粉、郁李仁提取物粉末和火麻仁油;
2)然后將圓苞車前子殼粉加入到800~1200倍水中,攪拌均勻,然后加入郁李仁提取物粉末,高速剪切攪拌得到壁材溶液;
3)將火麻仁油逐滴滴加至上述壁材溶液中,高速剪切攪拌,得到粗乳液;經高壓均質,制得微膠囊乳液;并通過噴霧干燥制得含火麻仁油的固體微膠囊粉末。
9.根據權利要求8所述具有潤腸通便功能的組合物的制備方法,其特征在于:所述步驟1)中,郁李仁提取物粉末粒徑為80~140目;
所述步驟2)中,壁材溶液的剪切速率為10000r/min,剪切時間5min;
所述步驟3)中,粗乳液制備的剪切速率為8000~12000r/min,剪切時間5~10min。
10.根據權利要求8或9所述具有潤腸通便功能的組合物的制備方法,其特征在于:所述步驟3)中,高壓均質制備微膠囊乳液的壓力為50MPa,循環次數為3~5;噴霧干燥條件:進風溫度140為℃,出風溫度為90℃,流量為15ml/min。
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