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[發明專利]一種木制方型酒海及其制造方法在審

專利信息
申請號: 201811257431.0 申請日: 2018-10-26
公開(公告)號: CN109292202A 公開(公告)日: 2019-02-01
發明(設計)人: 宋來政 申請(專利權)人: 宋來政
主分類號: B65D6/34 分類號: B65D6/34
代理公司: 吉林省長春市新時代專利商標代理有限公司 22204 代理人: 石岱
地址: 132000 吉林省*** 國省代碼: 吉林;22
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摘要:
搜索關鍵詞: 方型 罐蓋 立柱 木方 上蓋 拉絲 拌勻 底板 螺母 底板組裝 兩側端部 螺母連接 左右側面 榫卯連接 粘合 出酒 罐口 酒香 老熟 立面 血料 移開 雜味 制造 動植物 儲存 側面 海上
【權利要求書】:

1.一種木制方型酒海,其特征在于:該木制方型酒海包括箱體、上蓋、底板、串帶、罐蓋、木方立柱、防漲箱拉絲、螺母和酒海內膽,所述箱體是由四個立面通過兩側端部的榫卯連接構成,所述上蓋和底板上帶有多個平行間隔設置的串帶起到連接和加固的作用,所述上蓋上還帶有一個罐蓋,所述罐蓋移開后在酒海上形成一個罐口方便出酒和入酒,所述罐蓋上也帶有兩個罐蓋串帶,所述箱體、上蓋和底板組裝后構成木制方型酒海,所述木制方型酒海的前后側面分別對應設置至少兩對木方立柱,所述木制方型酒海的左右側面分別對應設置至少一對木方立柱,每對所述木方立柱的上下橫向分別通過防漲箱拉絲和螺母連接固定;所述木制方型酒海的內部帶有酒海內膽,所述酒海內膽是采用紙張通過若干種不同的動植物血料拌勻粘合而成的。

2.一種木制方型酒海的制造方法,其特征在于:該方法包括以下步驟:

①、酒海外箱材料的選擇

有條件可選用進口橡木來做酒海的外箱材料,在國內可選擇拉力好、細密度、韌性強的木材作為酒海外箱的制作材料,所述酒海外箱材料是指箱體、上蓋、底板、串帶、罐蓋和木方立柱;

②、酒海內膽材料的選擇

血料:鹿血占60%,豬血占29%,禽類血料占9%,蜂蜜占1%,蛋清占1%;紙裱采用窗戶紙或桑皮紙,每張紙切割成30cm×40cm;所述血料的貯存溫度,冷藏時控制在零上1-5℃之間為宜;

③、酒海外箱的制作

酒海外箱采用無毒無味,常年不愛走型的木材或邊角余料,根據酒海大小確定使用木板的厚度,單體容量250kg-3000kg的酒海應鋸板材厚度為0.45cm,單體容量在4000kg-10000kg的酒海應鋸板材厚度為6cm,單體容量在11000kg-20000kg應鋸板材厚度為7cm-8cm;

步驟一、將木板凈面,因為木板加工后有鋸口痕跡,高低不平,需要將其找平;木板與木板的組合,根據要做酒海盛裝容量,將單塊木板的橫向用長鐵釘子去帽,釘合連在一起,根據要做酒海盛裝容量,將單塊木板橫向組合成一整大塊平面組合板,最終組合到所需要酒海的高度為止,所述的組合板是作為箱體、上蓋、底板和罐蓋的板材使用;

步驟二、步驟一中組合后的組合板的板頭處要鑿大頭小尾卯,根據酒海盛裝容量來確定鑿頭卯的距離上下一般在10cm左右鑿一個頭卯;

步驟三、酒海外箱的組裝,先進行箱體的組裝,首先將兩個組合板按頭卯親合組裝,組裝后進行第三個組合板的頭卯親合,然后在進行第四個組合板的頭卯親合,四個組合板組合完畢后就組裝成箱體;再進行箱底的組裝,采用與箱體底部大小相對應的組合板作為箱底,通過長釘將箱底安裝在箱體的底部,箱底組裝完成之后,把箱底底部豎向加工至少兩道梯型木槽,再采用兩根與所述的梯型木槽相對應斷面呈梯型的串帶直接插入箱底底部的梯型木槽中,串帶距箱底左右邊緣的距離是50cm-70cm,串帶對于酒海底部起到抗壓和緊固的作用,最后進行酒海上蓋的組裝,組裝好箱底后將酒海箱體上下再翻個,采用與箱體頂部大小相對應的組合板作為上蓋,通過長釘將上蓋安裝在箱體的頂部,與酒海組裝后把頂部的大組合板前后同酒海底部小木方串帶的方法一樣,再給酒海箱底相同安裝串帶,進一步緊固上蓋,同樣的方法組裝罐蓋。

步驟四、安裝捆固酒海外箱的木方立柱,所述木方立柱的規格是10cm×10cm,木方立柱的高度根據酒海箱體高度來確定,在木方立柱的兩端鉆孔,孔距離木方立柱頂端的距離是13cm;

步驟五、木方立柱的安裝,左右兩側木方立柱各一根采用長防漲箱拉絲和螺母連接,酒海前后兩側立木方立柱各兩根采用長防漲箱拉絲和螺母連接,這樣酒海外箱的制作全部完成;

步驟六、刷漆:選擇環保輕漆在酒海外箱外側刷一遍漆即可;

④、酒海的內膽紙裱

步驟一、室內溫度要求在5℃--25℃可以紙裱內膽,冬天在室外不宜紙裱內膽,高于零上25℃時不宜紙裱內膽,春夏秋冬都可以生產,還能大大地提高酒海紙裱質量;

步驟二、將血料按每50kg算:鹿血料占60%、豬血料占59%、禽血料占9%、蜂蜜占1%、蛋清占1%放入操作容器中綜合攪拌均勻后,把拌勻的血料原料及時放入冷藏室,根據用量半小時取用一次;

步驟三、取適量的血料用量,在冷藏室內,把原始窗戶紙或30cm×40cm的桑皮紙,每5張滲透到拌勻的血料容器中,約浸泡3-7秒取出,用眼看向下滴漏的血料少了就可以橫向放在右邊已經準備好的平板上,再進行下一組的紙張與血料浸泡,然后豎向疊加在上一組紙張的上面,以此類推;

步驟四、箱體內亮度不足可掛燈操作,將浸泡好的窗紙或桑皮紙,每組厚5張各壓邊3cm以此類推紙裱,先裱箱體下部立面,裱一次用寬毛刷刷平一次,四個立面紙裱完成后,再紙裱箱底部,當五個工作面全部完成后,操作人員要從箱體罐蓋口撤出來,如果自然干燥一般5天左右可下去人裱箱體的頂部上蓋,如果是烘干室內干燥一般2天即可下去人裱箱體內頂部上蓋,但下去人之前必須觀察是否能站人,能否把箱體底的紙裱層損壞,再下去人工作,需要注意的是,烘干室雖然效率高,一定要嚴格控制溫度,操作室內的溫度通過溫控按扭控制,首先把操作按扭控制在零上10℃,過8小時后將按扭調到零上15℃,過10個小時調到20℃,再過12小時把按扭在25℃,烘干24小時,逐步將溫度調強,避免一下子將溫度調低或調高,也不宜將溫度定在一個溫度上,防止新紙裱的酒海內膽紙卷邊、起層,也杜絕血料發霉變質,酒海內膽紙裱時,要將紙立著裱,橫著數,每一組壓另一組的紙邊3cm左右,裱紙一組用寬毛刷刷平為止;

步驟五、250kg-3000kg容量的酒海紙裱厚度為80張,4000kg-10000kg容量的紙裱厚度為100張,11000kg-20000kg容量的酒海紙裱厚度為120張;酒海上蓋紙裱厚度為30張,在上蓋紙裱時,上蓋的酒海出酒和入酒口的四周要紙裱到出入口離灌口邊外延10-15cm左右,以防從灌口邊滲酒;酒海的出酒口和入酒口的小端蓋內紙裱30層厚度;

步驟六、要了解新紙裱內膽是否干透,眼觀裱層光華、緊致,手敲內膽邊幫有脆感聲的證明已經干透了,如果是悶聲音,證明沒干透。

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