[發明專利]山楂大麥芽醋制造的方法及其裝置在審
| 申請號： | 201811213787.4 | 申請日： | 2018-10-07 |
| 公開（公告）號： | CN109082359A | 公開（公告）日： | 2018-12-25 |
| 發明（設計）人： | 高節義 | 申請（專利權）人： | 高節義 |
| 主分類號： | C12J1/04 | 分類號： | C12J1/04;C12J1/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 057350 河*** | 國省代碼： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 排出口 連通 山楂 打漿機 大麥芽 洗滌機 滾筒 裝袋封口機 煎藥機 攪拌池 渣漿泵 去核 進口 儲存 炒大麥芽 新鮮山楂 自來水管 進料口 進水口 放入 排出 鮮姜 裝入 制造 | ||
1.山楂大麥芽醋制造的方法，其特征在于，山楂大麥芽醋的配料：新鮮山楂5公斤、鮮姜1公斤、炒大麥芽1.5公斤、水15公斤，山梨酸鉀占山楂大麥芽醋總重量的千份之一，具體制造的工藝：先將新鮮的山楂、鮮姜洗凈，山楂去核去把去花蒂，山楂、鮮姜送入打漿機，炒大麥芽加水浸泡2小時，用煎藥鍋或煎藥機煎煮30分鐘，藥湯過濾后倒入打漿機，打漿機出來的漿，為山楂大麥芽醋，山楂大麥芽醋送入裝袋機，裝袋機產出的產品，為袋裝山楂大麥芽醋。
2.山楂大麥芽醋制造的裝置，由滾筒洗滌機(1)和打漿機(5)、煎藥機(6)及裝袋封口機(9)組成，其特征在于，新鮮山楂、鮮姜裝入滾筒洗滌機(1)，自來水管(2)與滾筒洗滌機(1)進水口連通，雜質和水從滾筒洗滌機(1)的水排出口(3.I)排出，山楂鮮姜從滾筒洗滌機(1)的排出口(3.II)排出，排出口(3.II)與去核去把去花蒂機(4)連通，去核去把去花蒂機(4)的排出口(3.III)排出山楂核、把、花蒂，去核去把去花蒂機(4)的排出口(3.IV)排出山楂、鮮姜，排出口(3.IV)與打漿機(5)進口連通，還包括把炒大麥芽放入煎藥機(6)，藥渣從煎藥機(6)的排出口(3.IX)排出，煎藥機(6)的藥湯排出口(3.V)與打漿機(5)的進藥湯口連通，打漿機(5)的山楂大麥芽醋排出口(3.VI)與儲存攪拌池(7)的進口連通，山梨酸鉀按要求配比倒入儲存攪拌池(7)，儲存攪拌池(7)里放置渣漿泵(8)，渣漿泵(8)的排出口(3.VII)與裝袋封口機(9)的進料口連通，裝袋封口機(9)的排出口(3.VIII)排出袋裝山楂大麥芽醋。
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