[發(fā)明專利]一種烹飪器具的控制方法及烹飪器具

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811200660.9
• 申請日: 2018-10-16
• 公開（公告）號: CN109541985A
• 公開（公告）日: 2019-03-29
• 發(fā)明（設計）人: 周慧子;譚澤漢;陳彥宇;馬雅奇;譚龍?zhí)?/a>;朱發(fā)
• 申請（專利權）人: 珠海格力電器股份有限公司
• 主分類號: G05B19/042
• 分類號: G05B19/042;A47J37/06
• 代理公司: 北京博訊知識產(chǎn)權代理事務所(特殊普通合伙) 11593
• 代理人: 柳興坤;劉馨月

1.一種烹飪器具的控制方法，所述烹飪器具包括重量檢測裝置，用于檢測所述烹飪器具的烹飪腔中的食物重量，其特征在于，所述控制方法包括：

所述重量檢測裝置每間隔預定時長對所述烹飪腔中的食物的重量信息進行采集，將采集到的食物的重量信息作為當前重量信息，并根據(jù)所述當前重量信息對所述食物的烹飪過程進行控制。

2.根據(jù)權利要求1所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，根據(jù)所述當前重量信息對所述食物的烹飪過程進行控制的方法包括：

在烹飪開始前，采集所述食物的初始重量信息，根據(jù)所述初始重量信息和所述當前重量信息計算所述食物的水分蒸發(fā)量信息，根據(jù)所述水分蒸發(fā)量信息對所述食物的烹飪過程進行控制。

3.根據(jù)權利要求2所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述水分蒸發(fā)量信息為所述初始重量信息減去所述當前重量信息的差與所述初始重量信息的比值。

4.根據(jù)權利要求2所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，根據(jù)所述水分蒸發(fā)量信息對所述食物的烹飪過程進行控制的方法包括：

采集所述烹飪器具中的食物的圖像信息，確定所述食物的種類信息和體積信息，根據(jù)所述食物的種類信息、體積信息和所述水分蒸發(fā)量信息對所述食物的烹飪過程進行控制。

5.根據(jù)權利要求4所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述烹飪器具包括控制裝置，所述控制裝置中存儲有食物烹飪信息，所述食物烹飪信息包括食物的種類，所述食物烹飪信息還包括每種食物的多個體積區(qū)間，以及每個所述體積區(qū)間下的多個水分蒸發(fā)量分別對應的食物烹飪標準，根據(jù)所述食物的種類信息、體積信息和所述水分蒸發(fā)量信息對所述食物的烹飪過程進行控制的方法包括：

將所述食物的種類信息、體積信息和所述水分蒸發(fā)量信息與所述食物烹飪信息進行比較，以確定所述食物在當前狀態(tài)下對應的食物烹飪標準，進而根據(jù)預設標準和所述食物烹飪標準控制所述烹飪器具的烹飪參數(shù)。

6.根據(jù)權利要求5所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述食物烹飪標準包括食物的口感、食物的成熟度；和/或，

所述預設標準包括食物的口感、食物的成熟度；和/或，

所述烹飪參數(shù)包括加熱時長、加熱模式和/或加熱溫度。

7.根據(jù)權利要求4所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述烹飪器具包括圖像采集裝置，所述圖像采集裝置用于對食物的圖像信息進行采集，所述烹飪器具還包括通信裝置，所述圖像采集裝置能夠通過所述通信裝置與終端設備相連，通過所述終端設備能夠?qū)λ鍪澄锏?D圖像進行實時觀測。

8.根據(jù)權利要求7所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述終端設備能夠采集所述終端設備所處環(huán)境中的預定結構的圖像，將所述預定結構的圖像和所述食物的圖像信息結合，通過所述終端設備能夠觀測所述食物的AR效果。

9.根據(jù)權利要求8所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述預定結構包括盤子、碗或支架。

10.根據(jù)權利要求7所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述烹飪器具包括控制裝置，所述控制裝置能夠在烹飪過程結束后，向所述終端設備發(fā)送提醒信息。

11.根據(jù)權利要求10所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述烹飪器具包括交互裝置，通過所述交互裝置能夠向所述控制裝置中錄入個人信息，所述控制裝置能夠?qū)λ鰝€人信息進行存儲，所述個人信息包括用戶的性別、年齡、體質(zhì)信息和/或需求信息，所述控制裝置還用于根據(jù)烹飪器具中的食物和所述個人信息向終端設備發(fā)送建議信息，建議用戶對烹飪的食物進行調(diào)整。

12.根據(jù)權利要求11所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述體質(zhì)信息包括熱性體質(zhì)和/或寒性體質(zhì)；和/或，

所述需求信息包括減脂、增肌和/或養(yǎng)胃。