[發明專利]一種復合半干面在審
| 申請號: | 201811193718.1 | 申請日: | 2018-10-12 |
| 公開(公告)號: | CN111034918A | 公開(公告)日: | 2020-04-21 |
| 發明(設計)人: | 呂康莉 | 申請(專利權)人: | 江蘇空零文化創意產業有限公司 |
| 主分類號: | A23L7/113 | 分類號: | A23L7/113;A23L15/00 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 211103 江蘇省南京市江*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 復合 干面 | ||
【權利要求書】:
1.一種復合半干面,其特征在于:由如下重量份數的原料配制而成:80份蕎麥面粉、60份玉米粉、40份小麥淀粉、10份糯米粉、10份燕麥粉、15份蛋黃粉、3份食用鹽、3份食用堿、10~15份魚精蛋白粉、5~10份乳鈣、1~2份茶多酚、5份大豆種皮纖維、1~2份富硒酵母、1~2份麥芽糖醇、0.5份益生菌、1份深海魚油、1份復合磷酸鹽以及10~20份無菌水。
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