[發(fā)明專利]一種黃精玉米須黃芪固體飲料及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201811171432.3
• 申請日: 2018-10-08
• 公開（公告）號: CN109221867A
• 公開（公告）日: 2019-01-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 康學(xué)春;陳國義;夏玲
• 申請（專利權(quán)）人: 康學(xué)春
• 主分類號: A23L2/39
• 分類號: A23L2/39;A23L2/52;A23L33/105
• 代理公司: 北京細(xì)軟智谷知識產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11471
• 代理人: 郭亞芳

1.一種黃精玉米須黃芪固體飲料，其特征在于，原料組分包括：

滇黃精，30-40重量份；玉米須，40-50重量份；苦瓜，3-6重量份；肉桂，1-4重量份；黃芪，2-6重量份；甜菊糖苷，0.2-2重量份；枸杞子，1-3重量份；天花粉，3-9重量份；麥芽糊精，0.3-0.7重量份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黃精玉米須黃芪固體飲料，其特征在于，原料組分包括：

滇黃精，35-37重量份；玉米須，45-47重量份；苦瓜，4-5.5重量份；肉桂，1.5-2.5重量份；黃芪，3-5重量份；甜菊糖苷，0.5-1重量份；枸杞子，1.5-2.5重量份；天花粉，5-7重量份；麥芽糊精，0.4-0.6重量份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黃精玉米須黃芪固體飲料，其特征在于，原料組分包括：

滇黃精，36重量份；玉米須，46重量份；苦瓜，4.5重量份；肉桂，2重量份；黃芪，4重量份；甜菊糖苷，0.8重量份；枸杞子，2重量份；天花粉，6重量份；麥芽糊精，0.5重量份。

4.權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述黃精玉米須黃芪固體飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)按上述重量份取滇黃精、玉米須、苦瓜、肉桂、黃芪、枸杞子和天花粉，分別進(jìn)行除雜、清洗、干燥；

(2)步驟(1)中各原料通過提升機(jī)投料被放入多功能提取器中，加入3-5倍量的回收溶劑，煎煮1.5-2小時(shí)；

(3)將步驟(2)中煎煮后的原料和溶液通過管道過濾器過濾，將液體和渣分離；

(4)將分離后的液體通過多效降膜濃縮器或膜濃縮技術(shù)進(jìn)行濃縮；

(5)將濃縮后的液體放入醇沉罐中靜止2-3小時(shí)；

(6)將靜止分層后的清液通過濃縮回收器回收成回收溶劑，而沉淀物通過噴霧干燥、與甜菊糖苷和麥芽糊精混合后粉碎、篩分后形成成品，然后將成品包裝為產(chǎn)品。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述黃精玉米須黃芪固體飲料的制備方法，其特征在于，所述步驟(3)中分離出來的渣再次加入3-5倍量的回收溶劑煎煮1.5-2小時(shí)，然后再進(jìn)行步驟(3)、(4)、(5)和(6)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述黃精玉米須黃芪固體飲料的制備方法，其特征在于，通過二次煎煮和過濾產(chǎn)生的渣加入1-2倍量的回收溶劑煎煮1-1.5小時(shí)，然后再進(jìn)行步驟(3)、(4)、(5)和(6)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述黃精玉米須黃芪固體飲料的制備方法，其特征在于，將三次過濾提取的液體混合后進(jìn)行步驟(4)。

8.根據(jù)權(quán)利要求4所述黃精玉米須黃芪固體飲料的制備方法，其特征在于，步驟(6)中沉淀物通過醇沉罐進(jìn)行二次醇沉，然后將靜止分層后的清液通過濃縮回收器回收成回收溶劑，而沉淀物通過噴霧干燥、與甜菊糖苷和麥芽糊精混合后粉碎、篩分后形成成品，然后將成品包裝為產(chǎn)品。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述黃精玉米須黃芪固體飲料的制備方法，其特征在于，進(jìn)行完二次醇沉的沉淀物在通過醇沉罐進(jìn)行三次醇沉，然后將將靜止分層后的清液通過濃縮回收器回收成回收溶劑，而沉淀物通過噴霧干燥、與甜菊糖苷和麥芽糊精混合后粉碎、混合、篩分后形成成品，然后將成品包裝為產(chǎn)品。

10.根據(jù)權(quán)利要求4所述黃精玉米須黃芪固體飲料的制備方法，其特征在于，所述步驟(2)中使用的回收溶劑為步驟(6)中通過濃縮回收器回收的回收溶劑，所述步驟(6)中對于沉淀物的噴霧干燥通過熱風(fēng)機(jī)進(jìn)行，粉碎通過萬能粉碎機(jī)進(jìn)行，篩分通過旋振篩進(jìn)行。