[發明專利]剔骨機構

有效

• 申請號: 201811164663.1
• 申請日: 2018-10-06
• 公開（公告）號: CN109329364B
• 公開（公告）日: 2021-04-06
• 發明（設計）人: 閔方臺
• 申請（專利權）人: 南京溧水高新創業投資管理有限公司
• 主分類號: A22C25/16
• 分類號: A22C25/16
• 代理公司: 北京高航知識產權代理有限公司 11530
• 代理人: 喬浩剛

1.剔骨機構，其特征在于：包括約束管（70），所述約束管（70）的管長方向水平且設置有牽引裝置（30），所述牽引裝置（30）牽引鱔魚沿著約束管（70）的長度方向移動，所述約束管（70）的出料端兩側設置有剔骨刀具（61），所述兩側的剔骨刀具（61）間隙布置，所述兩側的剔骨刀具（61）之間的間隙構成鱔魚通過的通道；

所述兩側的剔骨刀具（61）與撐開單元連接，所述牽引裝置（30）牽引鱔魚頭部移動至剔骨刀具（61）之間的間隙位置處時，所述撐開單元啟動并且使得剔骨刀具（61）遠離形成對鱔魚頭部移動的避讓，所述牽引裝置（30）牽引鱔魚頭部移動至遠離剔骨刀具（61）時，所述撐開單元啟動并且使得兩剔骨刀具（61）靠近；

所述剔骨刀具（61）的包括剔骨切刃（611），所述剔骨切刃（611）立式布置且向環切機構出料端方向延伸，所述剔骨切刃（611）設置在導向滑板（612）上，所述導向滑板（612）板面豎直且與約束管（70）平行；

所述牽引裝置（30）包括穿刺桿（31），所述穿刺桿（31）豎直向下，所述穿刺桿（31）與動力機構連接，動力機構驅動穿刺桿（31）豎直移動，所述動力機構與水平驅動機構連接，水平驅動機構驅動穿刺桿（31）沿著條形開口（71）的長度方向移動；

所述約束管（70）的上管壁設置有條形開口（71），所述條形開口（71）沿著約束管（70）長度方向布置，所述穿刺桿（31）穿過條形開口（71）且與約束管（70）靠近或遠離；

所述穿刺桿（31）桿身上套設有卸料環（36），所述卸料環（36）與動力單元連接，動力單元驅動卸料環（36）沿著穿刺桿（31）長度方向往復移動；

所述兩側的剔骨刀具（61）的導向滑板（612）分別設置有第一、第二架板（62、63），所述第一、第二架板（62、63）設置有滑桿（64），所述滑桿（64）的長度方向水平且與牽引裝置（30）的穿刺桿（31）移動方向垂直，所述滑桿（64）的兩端分別伸出第一、第二架板（62、63）的外側板面，所述滑桿（64）的桿端均設置成“T”形，所述滑桿（64）的伸出端分別設置有第一、第二壓簧（65、66），所述第一壓簧（65）的兩端分別與滑桿（64）的桿端及第一架板（62）抵靠，所述第二壓簧（66）的兩端分別與滑桿（64）的另一端及第二架板（63）抵靠；

所述撐開單元包括分別設置在兩側剔骨刀具（61）的上端的撐開導板（67），所述撐開導板（67）板面立式布置且向環切機構出料端方向延伸，所述牽引裝置（30）的穿刺桿（31）上套設有撐塊套（68），所述撐塊套（68）與撐開導板（67）的相對側板面抵靠或分離。

2.根據權利要求1所述的剔骨機構，其特征在于：所述約束管（70）的管口兩側分別設置有環形切刀（701），所述環形切刀（701）圍合成管狀結構，所述環形切刀（701）的管腔內設置有環形切刃，所述環形切刀（701）分別與橫向張開機構連接，所述牽引裝置（30）的穿刺桿（31）移動至環形切刀（701）位置處時，所述橫向張開機構啟動并且使得兩環形切刀（701）遠離形成對穿刺桿（31）移動的避讓，所述牽引裝置（30）的穿刺桿（31）移動至遠離環形切刀（701）時，所述橫向張開機構啟動并且使得兩環形切刀（701）靠近。

3.根據權利要求2所述的剔骨機構，其特征在于：所述兩側的環形切刀（701）分別與第一、第二刀架板（702、703）連接，所述第一、第二刀架板（702、703）之間設置有橫向滑桿（704），所述橫向滑桿（704）長度方向水平且與約束管（70）的長度方向垂直，所述橫向滑桿（704）上套設有復位簧（705），所述復位簧（705）的兩端分別與第一、第二刀架板（702、703）抵靠，所述橫向張開機構包括設置在第一、第二刀架板（702、703）之間的張開氣缸，所述張開氣缸的活塞桿與橫向滑桿（704）平行。