[發(fā)明專利]一種青錢柳紅酒及其制備方法和應用

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201811144121.8
• 申請日: 2018-09-29
• 公開（公告）號: CN109266477A
• 公開（公告）日: 2019-01-25
• 發(fā)明（設計）人: 應瑞峰;李婷婷;湯茵雯
• 申請（專利權(quán)）人: 南京林業(yè)大學
• 主分類號: C12G1/00
• 分類號: C12G1/00;A61K36/9068;A61P9/14;A61P3/06
• 代理公司: 南京經(jīng)緯專利商標代理有限公司 32200
• 代理人: 唐循文

1.一種青錢柳紅酒，其特征在于按重量份數(shù)由如下成分組成：青錢柳提取物10-12份、黑芝麻維生素E 0.1-0.15份、黑芝麻α-亞麻酸0.2-0.3份、蕎麥皮提取物2-3份、杜仲葉提取物2-3份、絞股藍葉提取物2-3份、半夏提取物2-3份、半枝蓮提取物2-3份、干姜提取物2-3份、波爾多紅酒80-82份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述青錢柳紅酒，其特征在于按重量份數(shù)由如下成分組成：青錢柳提取物10份、黑芝麻維生素E 0.15份、黑芝麻α-亞麻酸0.3份、蕎麥提取物3份、杜仲葉提取物3份、絞股藍葉提取物3份、半夏提取物3份、半枝蓮提取物3份、干姜提取物3份、波爾多紅酒82份。

3.權(quán)利要求1或2所述青錢柳紅酒的制備方法，其特征在于步驟為將青錢柳提取物、黑芝麻維生素E、黑芝麻α-亞麻酸、蕎麥提取物、杜仲葉提取物、絞股藍葉提取物、半夏提取物、半枝蓮提取物、干姜提取物和波爾多紅酒混合均勻。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述青錢柳紅酒的制備方法，其特征在于所述青錢柳提取物的制備步驟為：取青錢柳鮮葉，在波長350～355nm的紫外光線，輻射強度：16μW/cm²，照射15-16分鐘，在40-42℃下，在干燥房內(nèi)干燥12個小時后粉碎得青錢柳原葉粉，水分含量為<6wt.%；向青錢柳原葉粉中加入濃度為50wt.%-52wt.%的乙醇水溶液，液料比為30mL:1g，再加入占青錢柳原葉粉和乙醇水溶液總重量2%的橘子皮果膠作為輔助提取劑，34℃-35℃下超聲波微波提取33-35分鐘，超聲功率150 W，微波功率130 W，經(jīng)10℃-12℃真空濃縮干燥得青錢柳提取物。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述青錢柳紅酒的制備方法，其特征在于所述蕎麥提取物、杜仲葉提取物、絞股藍葉提取物的制備步驟為：取蕎麥、杜仲、絞股藍混合物，在63-64℃下，于干燥箱房干燥13個小時，然后將混合物置入低溫機械粉碎機內(nèi)，經(jīng)粉碎后得100目微粒，粉碎溫度為18℃，水分含量為<5wt.%，向混合物中加入濃度為10wt.%-12wt.%的乙醇水溶液，在40-42℃提取18-19min，液料比為（34-35）mL:1g，超聲功率130 W，微波功率120 W，經(jīng)18-19℃真空濃縮干燥得提取物。

6.根據(jù)權(quán)利要求3所述青錢柳紅酒的制備方法，其特征在于所述半夏提取物、半枝蓮提取物、干姜提取物的制備步驟為：取半夏、半枝蓮、干姜提取物混合物，在53-54℃下，在干燥箱房干燥6個小時，然后將混合物置入低溫機械粉碎機內(nèi)，經(jīng)粉碎后得80目微粒，粉碎溫度為18℃，水分含量為<5wt.%，向混合物中加入濃度為10 wt.%-12 wt.%的乙醇水溶液，在40-42℃提取20-21min，液料比為（34-35）mL:1g，超聲功率130 W，微波功率120 W，經(jīng)20℃真空濃縮干燥得提取物。

7.權(quán)利要求1或2所述青錢柳紅酒在制備預防血管硬化保健品中的應用。

8.權(quán)利要求1或2所述青錢柳紅酒在制備降血脂保健品中的應用。