[發(fā)明專利]控制方法、烹飪設(shè)備和計算機可讀存儲介質(zhì)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811133531.2
• 申請日: 2018-09-27
• 公開（公告）號: CN109253475B
• 公開（公告）日: 2020-07-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉天毅;劉敏
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: F24C7/02
• 分類號: F24C7/02;F24C7/08
• 代理公司: 北京友聯(lián)知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

1.一種微波爐的控制方法，適用于對蔬菜與肉類的混合食材進行加熱烹飪，其特征在于，所述微波爐內(nèi)設(shè)置有用于檢測所述混合食材的重量的重量傳感器，所述控制方法包括：

響應(yīng)于用戶的選擇指令確定對應(yīng)的加熱模式，以根據(jù)所述加熱模式確定加熱階段的數(shù)量與每個所述加熱階段的加熱類型；

采集所述混合食材的重量；

根據(jù)所述重量確定每個所述加熱階段的加熱時長與對應(yīng)的所述加熱類型的加熱功率；

在每個所述加熱階段下，根據(jù)所述加熱時長與所述加熱功率對待加工食材執(zhí)行加熱操作，

其中，多個所述加熱階段包括至少一個微波階段與至少一個燒烤階段；

所述根據(jù)所述重量確定每個所述加熱階段的加熱時長與對應(yīng)的所述加熱類型的加熱功率，具體包括：

確定每個所述加熱階段的基準(zhǔn)加熱時長以及在每個所述加熱階段中與所述重量對應(yīng)的線性系數(shù)，以根據(jù)所述基準(zhǔn)加熱時長以及所述線性系數(shù)確定每個所述加熱階段的加熱時長。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述加熱模式順序包括所述微波階段與所述燒烤階段，所述根據(jù)所述基準(zhǔn)加熱時長以及所述線性系數(shù)確定每個所述加熱階段的加熱時長，具體包括：

根據(jù)第一基準(zhǔn)加熱時長以及第一線性系數(shù)建立第一公式，以根據(jù)所述第一公式確定所述微波階段的加熱時長；以及

根據(jù)第二基準(zhǔn)加熱時長以及第二線性系數(shù)建立第二公式，以根據(jù)所述第二公式確定所述燒烤階段的加熱時長，

其中，所述第一公式為y＝0.17x+143，所述第二公式為y＝0.18x+231，其中，x為所述重量，單位為g，y為對應(yīng)的所述加熱時長，單位為s。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的控制方法，其特征在于，還包括：

所述微波階段的微波功率大于或等于900W，并小于或等于1100W；

所述燒烤階段的燒烤功率大于或等于1300W，并小于或等于1400W。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述加熱模式順序包括第一個所述微波階段、所述燒烤階段與第二個所述微波階段，所述根據(jù)所述基準(zhǔn)加熱時長以及所述線性系數(shù)確定每個所述加熱階段的加熱時長，具體包括：

根據(jù)第三基準(zhǔn)加熱時長以及第三線性系數(shù)建立第三公式，以根據(jù)所述第三公式確定所述第一個所述微波階段的加熱時長；

根據(jù)第四基準(zhǔn)加熱時長以及第四線性系數(shù)建立第四公式，以根據(jù)所述第四公式確定所述燒烤階段的加熱時長；

根據(jù)第五基準(zhǔn)加熱時長以及第五線性系數(shù)建立第五公式，以根據(jù)所述第五公式確定所述第二個所述微波階段的加熱時長，

其中，所述第三公式為y＝0.56x+39，所述第四公式為y＝0.11x+207，所述第五公式為y＝ 0.05x+35，其中，x為所述重量，單位為g，y為對應(yīng)的所述加熱時長，單位為s。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的控制方法，其特征在于，還包括：

第一個所述微波階段的微波功率大于或等于900W，并小于或等于1100W；

所述燒烤階段的燒烤功率大于或等于1400W，并小于或等于1600W；

第二個所述微波階段的微波功率大于或等于900W，并小于或等于1100W。