[發明專利]一種牛羊無抗生素生物發酵飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201811124245.X
• 申請日: 2018-09-26
• 公開（公告）號: CN109221613A
• 公開（公告）日: 2019-01-18
• 發明（設計）人: 張善寬
• 申請（專利權）人: 四川軍揚牧業有限公司
• 主分類號: A23K10/12
• 分類號: A23K10/12;A23K50/10
• 代理公司: 成都弘毅天承知識產權代理有限公司 51230
• 代理人: 白小明

本發明屬于一種牛羊無抗生素生物發酵飼料及其制備方法，所述牛羊無抗生素生物發酵飼料由包括以下重量份數的原料制成：玉米50?60份，麥麩15?25份，菜籽粕0?5份，豆粕5?15份，發酵豆箔10?20份，食鹽0.5?1份，碳酸鈣1.5?2份，磷酸氫鈣0.5?1份。所述牛羊無抗生素生物發酵飼料不添加抗生素、有效活菌數多、動物免疫力更強、疾病發生率更低、適口性更好、消化利用率更高、生長速度更快、牛羊產品無藥物殘留、肉質好、安全性高、成本低。

技術領域

本發明屬于飼料制備領域，具體涉及一種牛羊無抗生素生物發酵飼料及其制備方法。

背景技術

由于人民物質水平提高，對于日常所需的牛羊肉的需求也越來越大，牛羊場增多，養牛羊的數量也與日俱增，特別是牛羊發生疾病的機會也在增加，現有的解決辦法是給牛羊注射各種抗生素和各種激素，問題是抗生素和激素使病菌的也不斷產生抗藥性，效果也越來越不理想。因此用量的增多，牛羊肉中含有的抗生素和激素也越來越多，對人體有害也日趨嚴重。同時我國對草原生態保護力度的不斷加大，以及農村勞動力價格的不斷提升，造成牛羊的產量不斷下降，無法滿足人們的需求，致使牛羊肉的價格不斷高漲，給人們的生活造成了沉重的負擔。

所以有必要開發一種無抗生素激素的牛羊飼料，既能保證飼料配方合理、營養齊全、充分滿足牛羊的生長需求進而提高牛羊肉營養質量品質，又能提高飼料的消化吸收率和利用率，減少飼料使用量，降低飼料成本費，從而提高養殖場的經濟效益。

發明內容

本發明提供了一種牛羊無抗生素生物發酵飼料及其制備方法，所述牛羊無抗生素生物發酵飼料不添加抗生素、有效活菌數多、動物免疫力更強、疾病發生率更低、適口性更好、消化利用率更高、生長速度更快、牛羊產品無藥物殘留、肉質好、安全性高、成本低。

為解決現有的技術問題，本發明采用的技術方案如下：

一種牛羊無抗生素生物發酵飼料,所述牛羊無抗生素生物發酵飼料由包括以下重量份數的原料制成：玉米50-60份，麥麩15-25份，菜籽粕0-5份，豆粕5-15份，發酵豆箔10-20份，食鹽0.5-1份，碳酸鈣1.5-2份，磷酸氫鈣0.5-1份。

優選的，所述牛羊無抗生素生物發酵飼料由包括以下重量份數的原料制成：玉米52-58份，麥麩17-23份，菜籽粕1-4份，豆粕7-13份，發酵豆箔12-18份，食鹽0.6-0.9份，碳酸鈣1.6-1.9份，磷酸氫鈣0.6-0.9份。

優選的，所述牛羊無抗生素生物發酵飼料由包括以下重量份數的原料制成：玉米55份，麥麩20份，菜籽粕2.5份，豆粕10份，發酵豆箔15份，食鹽0.75份，碳酸鈣1.75份，磷酸氫鈣0.75份。

優選的，所述發酵豆粕的制備方法包括以下步驟：

(1)豆粕預處理：將豆粕用篩片孔徑為1-1.5mm的粉碎機粉細為豆粕粉備用；

(2)原料攪拌：將步驟(1)中的豆粕粉與5％所述豆粕粉質量分數的玉米和5％所述豆粕粉質量分數的小麥麩置于攪拌機內；將所述菌種加入水中，混合均勻，倒入攪拌機，啟動攪拌機混合均勻，得到第一混合物，所述第一混合物中水分含量為45-55％；

(3)裝料發酵：將步驟(2)中的第一混合物均勻鋪在發酵設備上，厚度約5cm，要求疏松無結塊，在28-32℃條件下發酵32-48小時，得到第二混合物；

(4)干燥：將步驟(3)中的第二混合物用能自動控制溫度在60℃以下的低溫干燥設備干燥至水分12％左右，制成發酵豆粕，裝袋儲存備用。

優選的，所述發酵豆粕的原料按重量份數計為：豆粕60-70份、菌種0.5-1份、水50-60份。

優選的，步驟(4)中制得的發酵豆粕中的小肽含量大于10％。