[發明專利]一種食品冷鏈運輸方法

有效

• 申請號: 201811121517.0
• 申請日: 2018-09-26
• 公開（公告）號: CN109353267B
• 公開（公告）日: 2020-07-10
• 發明（設計）人: 楊兆蘭
• 申請（專利權）人: 廣東雪印集團有限公司
• 主分類號: B60P3/20
• 分類號: B60P3/20;B60H1/32;A61L9/014
• 代理公司: 北京維正專利代理有限公司 11508
• 代理人: 洪敏

1.一種食品冷鏈運輸方法，其特征在于：該方法包括以下步驟：

S1：在冷鏈物流運輸車車箱的外圈上安裝固定板，固定板與車箱外壁間形成儲氣腔室；

S2：通過緩沖墊將裝有液氨的儲氣罐放置在冷鏈物流運輸車上；

S3：分別通過一號管和二號管將S1中的儲氣腔室和S2中的儲氣罐進行連通，一號管和二號管上均設有單向閥，一號管中單向閥用于儲氣罐向儲氣腔室中輸送液氨，二號管中的單向閥用于儲氣腔室中的氣體向儲氣罐中輸送；

S4：在S1、S2和S3的基礎上，將食品放入到冷鏈物流運輸車的車箱中；

其中，S1中采用冷鏈物流運輸車，冷鏈物流運輸車包括車箱(1)；還包括曲形板(2)、一號板(3)、卡緊單元(4)和卡扣繩(5)；所述車箱(1)固定安裝在運輸車上，車箱(1)內部設有曲形板(2)、一號板(3)和卡緊單元(4)；所述曲形板(2)的數量為兩個，且曲形板(2)為壓縮板，曲形板(2)一端固連在車箱(1)的頂板上，曲形板(2)另一端固連在車箱(1)的底板上，曲形板(2)與車箱(1)側壁形成一號區域(11)，兩曲形板(2)之間形成二號區域(12)，曲形板(2)上設有若干一號孔(14)；所述一號孔(14)上設有一號板(3)；所述一號板(3)一端固連在車箱(1)的側壁上，一號板(3)另一端在一號孔(14)中滑動；所述車箱(1)的底板上設有一號通道(13)；所述一號通道(13)一端與左側的一號區域(11)連通，一號通道(13)另一端與右側的一號區域(11)連通，一號通道(13)上設有單向閥、其單向閥控制氣體從左側的一號區域(11)流動到右側的一號區域(11)中；所述二號區域(12)中放置有豬肉(15)，豬肉(15)通過掛繩懸掛在車箱(1)的頂板上；所述卡緊單元(4)位于二號區域(12)中，卡緊單元(4)用于卡緊豬肉(15)；所述卡扣繩(5)一端固連在曲形板(2)上，卡扣繩(5)另一端固連在卡緊單元(4)上，卡扣繩(5)由彈力繩(51)和剛性繩(52)組成；其中，

所述卡緊單元(4)包括一號卡扣(41)和二號卡扣(42)；所述一號卡扣(41)由橡膠材質制成，一號卡扣(41)的數量為兩個，一號卡扣(41)對稱設有卡扣槽(43)；所述卡扣槽(43)用于彈力繩(51)的纏繞；所述一號卡扣(41)上設有二號孔(44)；所述二號卡扣(42)對稱設有卡扣槽(43)，二號卡扣(42)一側邊設有凸塊(45)；所述凸塊(45)一端固連在二號卡扣(42)上，凸塊(45)另一端與二號孔(44)配合用于一號卡扣(41)和二號卡扣(42)的卡緊；

所述凸塊(45)的兩側邊設有圓弧凹槽(46)，且圓弧凹槽(46)最低點位于凸塊(45)的中部；所述圓弧凹槽(46)用于凸塊(45)在二號孔(44)中卡的更緊；

所述圓弧凹槽(46)處設有橡膠層(47)；

所述曲形板(2)由一號壓縮板(21)、二號壓縮板(22)和二號板(23)組成；所述二號板(23)一側邊與一號壓縮板(21)連接，二號板(23)另一側邊與二號壓縮板(22)固連，二號板(23)內部設有空心腔室(24)；所述空心腔室(24)中裝有除味劑；所述一號壓縮板(21)遠離二號板(23)一側與卡扣繩(5)固連；

所述二號板(23)一側設有三號區域(25)；所述二號板(23)靠近三號區域(25)一側通過彈簧與一號壓縮板(21)固連；

所述一號孔(14)的側壁上套設有密封圈(26)；所述密封圈(26)用于防止三號區域(25)中的氣體泄漏；

將豬肉(15)從冷凍庫中取出，并用二個一號卡扣(41)將冷凍的豬肉(15)包裹，同時通過彈力繩(51)纏繞在兩一號卡扣(41)的卡槽中，待彈力繩(51)纏繞完成后，將彈力繩(51)遠離豬肉(15)的一端固連在曲形板(2)上，同時將剛性繩(52)一端固連在曲形板(2)上，剛性繩(52)另一端固連在一號卡扣(41)的中部；此時，將二號卡扣(42)中的凸塊(45)插入到二號孔(44)中，二號卡扣(42)遠離豬肉(15)一端通過掛繩懸掛到車箱(1)的頂板上；待豬肉(15)在車箱(1)中放置完成后，開動物流運輸車，運輸車在行駛中發生抖動，使得車箱(1)中的豬肉(15)抖動，豬肉(15)的抖動帶動曲形板(2)移動；當豬肉(15)向左側運動時，豬肉(15)帶動右側的曲形板(2)向左側運動，使得右側的一號板(3)脫離右側曲形板(2)中的一號孔(14)，右側的一號區域(11)和二號區域(12)進行連通，右側空心腔室(24)中的除味劑對車箱中的氣味進行吸收；同時左側一號區域(11)的氣體通過一號通道(13)流動到右側的一號區域(11)中，使得氣體對車箱中的氣味進行過濾；當豬肉(15)向右側運動時，豬肉(15)帶動左側的曲形板(2)向右側運動，使得左側的一號板(3)脫離左側曲形板(2)中的一號孔(14)，左側的一號區域(11)和二號區域(12)進行連通，使得二號區域(12)中的氣體進入到左側的一號區域(11)中，同時左側空心腔室(24)中的除味劑對車箱中的氣味進行吸收；通過曲形板(2)的左右移動，控制一號區域(11)和二號區域(12)的連通，使得一號區域(11)和二號區域(12)中的氣體進行循壞流動，循環流動的氣體加快除味劑對車箱中的氣味的吸收。