[發(fā)明專利]烹飪器具及其上壓溫度處理方法和裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811116032.2
• 申請(qǐng)日: 2018-09-25
• 公開（公告）號(hào): CN110934486B
• 公開（公告）日: 2022-06-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李桂榮;劉禮發(fā)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/08
• 分類號(hào): A47J27/08
• 代理公司: 北京康信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11240
• 代理人: 趙囡囡;董文倩

1.一種烹飪器具的上壓溫度處理方法，其特征在于，所述烹飪器具包括具有排氣口的烹飪腔及用于封堵所述排氣口的限壓閥，所述限壓閥包括以壓力封堵于所述排氣口上的內(nèi)閥與疊加一定壓力作用于所述內(nèi)閥的外閥，其中，所述處理方法包括：

在檢測(cè)到上壓信號(hào)的情況下，控制所述烹飪器具的加熱功率降低，并控制所述外閥處于打開狀態(tài)，使所述內(nèi)閥單獨(dú)作用于所述排氣口，其中，當(dāng)所述烹飪器具的鍋內(nèi)溫度或鍋內(nèi)溫度超過預(yù)設(shè)值時(shí)，所述烹飪腔內(nèi)的壓力自動(dòng)克服內(nèi)閥壓力；

獲取所述烹飪器具的頂部溫度；

在所述頂部溫度在預(yù)設(shè)時(shí)間段內(nèi)保持不變的情況下，根據(jù)所述頂部溫度和所述內(nèi)閥壓力，得到所述烹飪器具的上壓溫度。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的處理方法，其特征在于，根據(jù)所述頂部溫度和所述內(nèi)閥壓力，得到所述烹飪器具的上壓溫度，包括：

根據(jù)所述內(nèi)閥壓力，得到對(duì)應(yīng)的第一溫度變化值；

獲取所述頂部溫度與所述第一溫度變化值之差，得到所述上壓溫度。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的處理方法，其特征在于，根據(jù)所述內(nèi)閥壓力，得到對(duì)應(yīng)的溫度變化值，包括：

根據(jù)所述內(nèi)閥壓力以及溫度與壓力的對(duì)應(yīng)關(guān)系，得到所述溫度變化值。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的處理方法，其特征在于，在根據(jù)所述頂部溫度和所述內(nèi)閥壓力，得到所述烹飪器具的上壓溫度之后，所述處理方法還包括：

控制所述烹飪器具按照額定功率進(jìn)行加熱，并釋放所述外閥，使所述內(nèi)閥和所述外閥同時(shí)作用于所述排氣口；

判斷所述頂部溫度是否大于或等于預(yù)設(shè)壓力對(duì)應(yīng)的預(yù)設(shè)溫度；

如果所述頂部溫度大于或等于所述預(yù)設(shè)溫度，則控制所述烹飪器具執(zhí)行保壓烹飪階段。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的處理方法，其特征在于，所述處理方法還包括：

根據(jù)所述預(yù)設(shè)壓力，得到對(duì)應(yīng)的第二溫度變化值；

獲取所述上壓溫度與所述第二溫度變化值之和，得到所述預(yù)設(shè)溫度。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的處理方法，其特征在于，

控制所述外閥處于打開狀態(tài)，包括：控制所述烹飪器具中所述外閥的驅(qū)動(dòng)裝置開始工作，以驅(qū)動(dòng)所述外閥處于打開狀態(tài)；

釋放所述外閥，包括：控制所述驅(qū)動(dòng)裝置停止工作。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的處理方法，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)裝置為電機(jī)。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的處理方法，其特征在于，所述處理方法還包括：

控制所述烹飪器具按照額定功率進(jìn)行加熱；

判斷所述烹飪器具上安裝的上壓信號(hào)檢測(cè)裝置是否檢測(cè)到上壓信號(hào)；

在檢測(cè)到所述上壓信號(hào)的情況下，控制所述烹飪器具按照小于所述額定功率的加熱功率進(jìn)行持續(xù)加熱，或控制所述烹飪器具按照所述額定功率進(jìn)行間歇加熱。

9.一種烹飪器具的上壓溫度處理裝置，其特征在于，所述烹飪器具包括具有排氣口的烹飪腔及用于封堵所述排氣口的限壓閥，所述限壓閥包括以壓力封堵于所述排氣口上的內(nèi)閥與疊加一定壓力作用于所述內(nèi)閥的外閥，其中，所述處理裝置包括：

控制模塊，用于在檢測(cè)到上壓信號(hào)的情況下，控制所述烹飪器具的加熱功率降低，并控制所述外閥處于打開狀態(tài)，使所述內(nèi)閥單獨(dú)作用于所述排氣口，其中，當(dāng)所述烹飪器具的鍋內(nèi)溫度或鍋內(nèi)溫度超過預(yù)設(shè)值時(shí)，所述烹飪腔內(nèi)的壓力自動(dòng)克服內(nèi)閥壓力；

獲取模塊，用于獲取所述烹飪器具的頂部溫度；

處理模塊，用于在所述頂部溫度在預(yù)設(shè)時(shí)間段內(nèi)保持不變的情況下，根據(jù)所述頂部溫度和所述內(nèi)閥壓力，得到所述烹飪器具的上壓溫度。