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[發明專利]嫩烤模式的控制方法在審

專利信息
申請號: 201811113717.1 申請日: 2018-09-25
公開(公告)號: CN110200512A 公開(公告)日: 2019-09-06
發明(設計)人: 蕭展鋒;曾國平;饒建安;潘葉江 申請(專利權)人: 華帝股份有限公司
主分類號: A47J37/06 分類號: A47J37/06
代理公司: 深圳市合道英聯專利事務所(普通合伙) 44309 代理人: 廉紅果;侯峰
地址: 528400 廣東省*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 發熱管 上發熱管 預熱 腔體 預設 烹飪 差異確定 高溫蒸汽 關系確定 快速升溫 燒烤食物 實時采集 循環流動 營養流失 預熱階段 倒計時 調節腔 一體機 蒸發器 腔內 熱管 食材 蒸汽 體內
【權利要求書】:

1.一種嫩烤模式的控制方法,其特征在于,該方法為:蒸烤一體機啟動上發熱管和底部發熱管,根據預設溫度和腔體溫度的差值與第一溫度閾值的關系確定預熱是否結束,當確定預熱結束后,根據所述預設溫度與實時采集的腔體溫度的差異確定上發熱管、背部發熱管、底部發熱管和蒸發器的啟動和/或停止時間,直至烹飪倒計時結束。

2.根據權利要求1所述的嫩烤模式的控制方法,其特征在于,所述根據預設溫度和腔體溫度的差值與第一溫度閾值的關系確定預熱是否結束,具體為:當所述預設溫度-腔體溫度的差值大于等于第一溫度閾值時,上發熱管與底發熱管以全功率加熱,繼續預熱。

3.根據權利要求1或2所述的嫩烤模式的控制方法,其特征在于,所述根據預設溫度和腔體溫度的差值與第一溫度閾值的關系確定預熱是否結束,具體為:當所述預設溫度和腔體溫度的差值小于第一溫度閾值時,預熱結束,烹飪倒計時開始,啟動背部風機。

4.根據權利要求3所述的嫩烤模式的控制方法,其特征在于,所述根據所述預設溫度與實時采集的腔體溫度的差異確定上發熱管、背部發熱管、底部發熱管和蒸發器的啟動和/或停止時間,具體為:當所述預設溫度大于腔體溫度時,以第一工作時間T1啟動蒸發器,所述第一工作時間T1結束后,以第二工作時間T2啟動或停止上發熱管和底部發熱管,所述第二工作時間T2結束后,以第三工作時間T3啟動或停止上發熱管和底部發熱管,所述第三工作時間T3結束后,以第四工作時間T4啟動或停止上背部發熱管,所述第四工作時間T4結束后,以第五工作時間T5停止發熱管、背部發熱管、底部發熱管,重復循環;其中,所述第一工作時間T1為第二工作時間T2、第三工作時間T3、第四工作時間T4和第五工作時間T5之和。

5.根據權利要求4所述的嫩烤模式的控制方法,其特征在于,所述根據所述預設溫度與實時采集的腔體溫度的差異確定上發熱管、背部發熱管、底部發熱管和蒸發器的啟動和/或停止時間,具體為:當所述預設溫度小于腔體溫度時,以第六工作時間T6啟動蒸發器,所述第六工作時間T6結束后,以第七工作時間T7啟動或停止上發熱管和底部發熱管,所述第七工作時間T7結束后,以第八工作時間T8啟動或停止上發熱管和底部發熱管,所述第八工作時間T8結束后,以第九工作時間T9啟動或停止上背部發熱管,所述第九工作時間T9結束后,以第十工作時間T10停止發熱管、背部發熱管、底部發熱管,重復循環;其中,所述第六工作時間T6為第七工作時間T7、第八工作時間T8、第九工作時間T9和第十工作時間T10之和。

6.根據權利要求5所述的嫩烤模式的控制方法,其特征在于,該方法還包括:當所述蒸發器的溫度大于等于溫度上限時,啟動水泵向蒸發器泵水。

7.根據權利要求6所述的嫩烤模式的控制方法,其特征在于,所述第一溫度閾值為5-50℃。

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