[發明專利]一種二甲藥膳及其制備方法在審
| 申請號: | 201811103003.2 | 申請日: | 2018-09-20 |
| 公開(公告)號: | CN109090486A | 公開(公告)日: | 2018-12-28 |
| 發明(設計)人: | 趙小紅 | 申請(專利權)人: | 趙小紅 |
| 主分類號: | A23L13/00 | 分類號: | A23L13/00 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 041000 山*** | 國省代碼: | 山西;14 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 藥膳 鱉甲 龜板 制備 延年益壽 重量配比 滋陰潛陽 熟地 杭白芍 牡蠣 肉桂 相配 瘦肉 | ||
1.一種二甲藥膳,其特征在于,由以下重量配比的成份組成:龜板18-22份,鱉甲18-22份,牡蠣28-32份,杭白芍14-16份,生熟地8-12份,肉桂2-4份,瘦肉480-520份。
2.根據權利要求1所述的一種二甲藥膳,其特征在于,由以下重量配比的成份組成:龜板20份,鱉甲20份,牡蠣30份,杭白芍15份,生熟地10份,肉桂3份,瘦肉500份。
3.根據權利要求1所述的一種二甲藥膳的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
a、將瘦肉在沸水中汆一下撈出;
b、將龜板、鱉甲、牡蠣、杭白芍、生熟地、肉桂清水洗凈;
c、將瘦肉切片,同龜板、鱉甲、牡蠣、杭白芍、生熟地、肉桂一同放入砂鍋內;
d、加入料酒、食鹽、蔥段、生姜、味精、白糖等調料,小火慢燉一小時即可。
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