[發(fā)明專利]一種具有保鮮功能的柜式集成炒菜機(jī)

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811069499.6
• 申請日: 2018-09-13
• 公開（公告）號: CN109008581A
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 胡亦聰
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江氣派智能科技有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J47/01
• 代理公司: 溫州市品創(chuàng)專利商標(biāo)代理事務(wù)所(普通合伙) 33247
• 代理人: 葉晶

1.一種具有保鮮功能的柜式集成炒菜機(jī)，其特征在于：包括柜體、炒菜裝置；

所述的柜體具有一個封閉的工作空間；

所述的炒菜裝置設(shè)置在所述的工作空間內(nèi)；

所述的炒菜裝置可進(jìn)行自動化的炒菜工作；

還包括一個溫度控制裝置，所述的溫度控制裝置可調(diào)節(jié)所述的工作空間內(nèi)的溫度的高低。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有保鮮功能的柜式集成炒菜機(jī)，其特征在于：還包括洗碗裝置，所述的洗碗裝置設(shè)置在所述的工作空間內(nèi)，所述的洗碗裝置可進(jìn)行自動化的洗碗工作。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種具有保鮮功能的柜式集成炒菜機(jī)，其特征在于：所述的炒菜裝置包括炒菜鍋、加熱裝置、配菜投放裝置、調(diào)料投放裝置、炒菜鍋驅(qū)動裝置；

所述的加熱裝置用于對炒菜鍋進(jìn)行加熱；

所述的配菜投放裝置用于向炒菜鍋內(nèi)投放各種配菜；

所述的調(diào)料投放裝置用于向炒菜鍋內(nèi)投放各種調(diào)料；

所述的炒菜鍋驅(qū)動裝置用于驅(qū)動炒菜鍋進(jìn)行翻轉(zhuǎn)倒菜及顛鍋炒菜動作；

配菜投放裝置、調(diào)料投放裝置、炒菜鍋驅(qū)動裝置均設(shè)置在炒菜鍋的旁側(cè)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種具有保鮮功能的柜式集成炒菜機(jī)，其特征在于：所述的調(diào)料投放裝置為液體調(diào)料投放裝置，其包括調(diào)料瓶、水泵、液體流量計、出液管；

所述的調(diào)料瓶設(shè)有多個，所述的水泵的數(shù)量對應(yīng)所述的調(diào)料瓶的數(shù)量設(shè)置，所述的水泵的一端通過軟管與相對應(yīng)的調(diào)料瓶連接，所述的水泵的另一端通過軟管與所述的液體流量計的進(jìn)口連接，所述的出液管連接在所述的液體流量計的出口。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種具有保鮮功能的柜式集成炒菜機(jī)，其特征在于：所述的配菜投放裝置包括固定臂和連接在固定臂端部的盛菜容器，所述的盛菜容器與所述的固定臂轉(zhuǎn)動連接，還包括驅(qū)動所述的盛菜容器向下擺動倒出配菜的配菜驅(qū)動裝置，所述的配菜投放裝置設(shè)有多個以對應(yīng)投放不同的配菜。

6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種具有保鮮功能的柜式集成炒菜機(jī)，其特征在于：所述的炒菜鍋為雙面鍋，所述的雙面鍋包括上鍋體和下鍋體，所述的上鍋體和下鍋體能相互扣合關(guān)閉和相互分離打開，相互扣合時上鍋體和下鍋體形成密封連接，密封連接的上鍋體和下鍋體上設(shè)有出氣孔。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種具有保鮮功能的柜式集成炒菜機(jī)，其特征在于：所述的柜體內(nèi)排列有多個炒菜工位，每個炒菜工位對應(yīng)的設(shè)置一個炒菜裝置，每個炒菜工位對應(yīng)的設(shè)置一個洗碗裝置。

8.根據(jù)權(quán)利要求7或所述的一種具有保鮮功能的柜式集成炒菜機(jī)，其特征在于：所述的柜體上設(shè)有用于打開所述的封閉空間的柜門。所述的柜門設(shè)有多個且分別對應(yīng)所述的炒菜工位設(shè)置。

9.根據(jù)權(quán)利要求3或所述的一種具有保鮮功能的柜式集成炒菜機(jī)，其特征在于：所述的柜體上設(shè)有連通所述的封閉空間和外界的油煙排放口。

10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種具有保鮮功能的柜式集成炒菜機(jī)，其特征在于：所述的炒菜鍋驅(qū)動裝置包括鍋具搖桿、翻轉(zhuǎn)驅(qū)動電機(jī)、減速器、直線滑軌和絲杠傳動電機(jī)，炒菜鍋邊緣固定一鍋圈，鍋具搖桿的一端可拆卸地固定安裝在鍋圈上，另一端與減速器的輸出端傳動連接，減速器的輸入端與翻轉(zhuǎn)驅(qū)動電機(jī)的輸出軸傳動相連，減速器的底部設(shè)置有直線滑臺，直線滑臺的下方設(shè)置有直線滑軌，直線滑軌上轉(zhuǎn)動安裝有絲杠，直線滑臺與絲杠配合連接，直線滑軌的端部安裝有絲杠傳動電機(jī)，絲杠傳動電機(jī)的輸出軸與絲杠的端部傳動連接。