[發(fā)明專(zhuān)利]一種素食營(yíng)養(yǎng)口服液及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201811042254.4 | 申請(qǐng)日： | 2018-09-07 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN108991514A | 公開(kāi)（公告）日： | 2018-12-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 梁新鋒;李文芝 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 廣東時(shí)代食品與生命健康研究有限公司 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | A23L33/00 | 分類(lèi)號(hào)： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 深圳市興科達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44260 | 代理人： | 許尤慶 |
| 地址： | 510000 廣東省廣州*** | 國(guó)省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 營(yíng)養(yǎng)口服液 玉米低聚肽粉 大豆肽粉 降低膽固醇 營(yíng)養(yǎng)均衡 降血壓 降血脂 抗疲勞 抗氧化 保肝 復(fù)配 護(hù)肝 免疫力 制備 吸收 配合 | ||
1.一種素食營(yíng)養(yǎng)口服液，其特征在于，每100ml所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液包含以下成分：
濃縮蛋白液：濃縮豆?jié){20~60mL、大豆肽粉2~30g、玉米低聚肽粉1~20 g、濃縮蘋(píng)果汁10~40ml；
維生素：維生素B-12 1~10 μg、維生素E 2~20 mg、維生素D 0.5~10μg、維生素C30~100mg 、葉酸10~80μg；
微量元素：鈣100~300mg、鎂2~20 mg、鐵2~20mg、鋅5~30mg ；
脂肪酸：Omega-3脂肪酸100~500mg；
膳食纖維0.5~3mg；
調(diào)味劑1~5mg。
2.如權(quán)利要求1所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液，其特征在于，所述濃縮蛋白液中各成分的量比為：（濃縮蛋白液+濃縮蘋(píng)果汁）：（大豆肽粉+玉米低聚肽粉）=（1~20）ml：1g。
3.如權(quán)利要求2所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液，其特征在于，所述濃縮蛋白液中大豆肽粉和玉米低聚肽粉的質(zhì)量比為（1~2）：1。
4.如權(quán)利要求1所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液，其特征在于，每100ml所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液中含有的濃縮蛋白液包含：濃縮豆?jié){40mL、大豆肽粉4g、玉米低聚肽粉2 g、濃縮蘋(píng)果汁20ml。
5.如權(quán)利要求1所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液，其特征在于，每100ml所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液中含有的濃縮蛋白液包含：濃縮豆?jié){30mL、大豆肽粉2g、玉米低聚肽粉2 g、濃縮蘋(píng)果汁30ml。
6.如權(quán)利要求1所述的素食營(yíng)養(yǎng)口服液，其特征在于，每100ml所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液包含以下成分：
濃縮蛋白液：濃縮豆?jié){30~50mL、大豆肽粉2~10g、玉米低聚肽粉1~10 g、濃縮蘋(píng)果汁20~30ml；
維生素：維生素B-12 1~5 μg、維生素E 2~8 mg、維生素D 0.5~5μg、維生素C40~80mg 、葉酸20~50μg ；
微量元素：鈣100~200mg、鎂2~10 mg、鐵2~10mg、鋅5~25mg ；
脂肪酸：Omega-3脂肪酸200~400mg；
膳食纖維1~2mg；
調(diào)味劑2~4mg。
7.如權(quán)利要求6所述的素食營(yíng)養(yǎng)口服液，其特征在于，每100ml所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液包含以下成分：
濃縮蛋白液：濃縮豆?jié){40mL、大豆肽粉2g、玉米低聚肽粉1 g、濃縮蘋(píng)果汁20ml；
維生素：維生素B-12 2.5 μg、維生素E 4 mg、維生素D 1μg、維生素C60mg 、葉酸30μg ；
微量元素：鈣180mg、鎂6 mg、鐵8mg、鋅10mg ；
脂肪酸：Omega-3脂肪酸300mg；
膳食纖維1.5mg；
調(diào)味劑3mg。
8.如權(quán)利要求1~7任一項(xiàng)所述的素食營(yíng)養(yǎng)口服液，其特征在于，包含以下（a）~（e）中的至少一項(xiàng)：
a、所述維生素D為維生素D3；
b、所述膳食纖維為果膠或明膠；
c、所述調(diào)味劑為檸檬酸或蘋(píng)果酸；
d、所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液不含糖；
e、所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液為50~150ml/支。
9.如權(quán)利要求1~8任一項(xiàng)所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括以下步驟：
（1）按照量比分別量取濃縮蛋白液、維生素、微量元素、脂肪酸、膳食纖維和調(diào)味劑；
將步驟（1）中量取的濃縮蛋白液、維生素、微量元素、脂肪酸混合均勻，加入膳食纖維和（2）調(diào)味劑，混合均勻后過(guò)濾、洗瓶、灌封后并滅菌，即得素食營(yíng)養(yǎng)口服液。
10.如權(quán)利要求9所述素食營(yíng)養(yǎng)口服液的制備方法，其特征在于，所述步驟（2）中每支素食營(yíng)養(yǎng)口服液的灌裝容量為50~150ml。
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