[發明專利]防干燒的控制方法和防干燒系統

有效

• 申請號: 201811028212.5
• 申請日: 2018-09-04
• 公開（公告）號: CN109237544B
• 公開（公告）日: 2021-03-19
• 發明（設計）人: 韓杰;李孟彬;季俊生
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的洗滌電器制造有限公司
• 主分類號: F24C3/12
• 分類號: F24C3/12
• 代理公司: 北京清亦華知識產權代理事務所(普通合伙) 11201
• 代理人: 黃德海

1.一種防干燒的控制方法，用于灶具，其特征在于，所述防干燒的控制方法包括：

采集鍋具的溫度；

根據所述鍋具的溫度確定所述灶具是否處于有水烹飪狀態；

在確定所述灶具處于所述有水烹飪狀態時，開始計時；

當所述計時的時長大于所述灶具的報警時間閾值且所述鍋具的溫度不大于所述灶具的防干燒溫度閾值時，控制所述灶具發出報警信息；

當所述鍋具的溫度大于所述灶具的防干燒溫度閾值時，控制所述灶具關閉；

所述控制方法還包括：

當檢測到所述灶具的火力被調節和/或所述鍋具處于離鍋狀態時，清除所述計時的時長，或清除一部分所述計時的時長，或延長所述報警時間閾值；

所述報警時間閾值包括不同的多個報警時間閾值，所述多個報警時間閾值限定出多個報警范圍，所述報警信息包括多個報警信息，每個所述報警范圍對應一個所述報警信息，控制所述灶具發出報警信息，包括：

根據所述計時的時長所處的所述報警范圍，控制所述灶具發出與所述報警范圍對應的所述報警信息。

2.如權利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述控制方法包括：

采集所述灶具的當前火力，并根據所述灶具的當前火力獲取對應的第一防干燒溫度值和第一報警時間值，并將所述第一防干燒溫度值設置為所述灶具的防干燒溫度閾值及將所述第一報警時間值設置為所述灶具的報警時間閾值，所述灶具的火力與所述灶具的防干燒溫度閾值正相關，所述灶具的火力與所述灶具的報警時間閾值負相關。

3.如權利要求1所述的控制方法，其特征在于，根據所述鍋具的溫度確定所述灶具是否處于有水烹飪狀態，包括：

根據所述鍋具的溫度判斷所述鍋具是否存在沸騰段，

若是，確定所述灶具處于所述有水烹飪狀態；

若否，確定所述灶具處于無水烹飪狀態。

4.如權利要求3所述的控制方法，其特征在于，根據所述鍋具的溫度判斷是否存在沸騰段，包括：

判斷采集到的所述鍋具的溫度的數量是否大于預設數量；

若是，計算預設時長內所述鍋具的溫度的變化率，當所述溫度的變化率小于或等于預設值時，確定所述鍋具存在所述沸騰段并將所述鍋具的當前溫度作為所述鍋具的鍋具沸騰溫度；

當所述溫度的變化率大于所述預設值時，確定所述鍋具不存在所述沸騰段。

5.如權利要求4所述的控制方法，其特征在于，所述預設時長內所述鍋具的溫度的變化率包括以下至少一種：

所述預設時長內所述鍋具的溫度與所述預設時長內鍋具的溫度的平均值之差的絕對值之和；

所述預設時長內所述鍋具的溫度對時間的斜率；

所述預設時長內所述鍋具的溫度的方差；

所述預設時長內所述鍋具的溫度的標準差。

6.如權利要求4所述的控制方法，其特征在于，所述控制方法包括：當所述灶具處于所述有水烹飪狀態時，根據所述鍋具的溫度獲取所述鍋具的導熱性，采集所述灶具的當前火力并根據所述灶具的當前火力和所述鍋具的導熱性獲取對應的所述報警時間閾值和所述灶具的防干燒溫度閾值。

7.如權利要求6所述的控制方法，其特征在于，根據所述灶具的當前火力和所述鍋具的導熱性獲取對應的所述報警時間閾值和所述灶具的防干燒溫度閾值，包括：

判斷所述鍋具的鍋具沸騰溫度是否小于或者等于預設導熱溫度，

若是，根據所述灶具的當前火力和所述鍋具的導熱性獲取第二防干燒溫度值和第二報警時間值，并將所述第二防干燒溫度值設置為所述灶具的防干燒溫度閾值及將所述第二報警時間值設置為所述灶具的報警時間閾值；

若否，根據所述灶具的當前火力和所述鍋具的導熱性獲取第三防干燒溫度值和第三報警時間值，并將所述第三防干燒溫度值設置為所述灶具的防干燒溫度閾值及將所述第三報警時間值設置為所述灶具的報警時間閾值；

所述第三防干燒溫度值大于所述第二防干燒溫度值，所述第三報警時間值大于所述第二報警時間值。