[發明專利]一種柑普茶的燜茶方法和一種飲品在審
| 申請號： | 201810998115.2 | 申請日： | 2018-08-29 |
| 公開（公告）號： | CN109043013A | 公開（公告）日： | 2018-12-21 |
| 發明（設計）人： | 葉宇 | 申請（專利權）人： | 廣東慈軒茶業有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/18 | 分類號： | A23F3/18;A23F3/16 |
| 代理公司： | 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205 | 代理人： | 唐致明 |
| 地址： | 523000 廣東省東莞市南*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 飲品 獨特口感 泡茶器具 飲茶 茶多酚 沖泡 富含 搖晃 開水 愛好 人群 | ||
【權利要求書】：
1.一種柑普茶的燜茶方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)取柑普茶置于泡茶器具中，倒入95～100℃的熱水搖晃進行醒茶，濾去水分；
(2)倒入開水，燜泡1～8h。
2.根據權利要求1所述的柑普茶的燜茶方法，其特征在于，步驟(1)中的泡茶器具經過95～100℃熱水進行溫壺。
3.根據權利要求2所述的柑普茶的燜茶方法，其特征在于，溫壺的具體過程為：在泡茶器具中加入95～100℃熱水，輕輕搖晃1min。
4.根據權利要求1-3任一項所述的柑普茶的燜茶方法，其特征在于，步驟(1)中醒茶至少進行一次。
5.根據權利要求1-3任一項所述的柑普茶的燜茶方法，其特征在于，步驟(1)中搖晃的時間為30s。
6.根據權利要求1-3任一項所述的柑普茶的燜茶方法，其特征在于，所述柑普茶包括茶葉和柑皮，茶葉：柑皮的質量比＝(6～8)：1。
7.一種飲品，其特征在于，包含根據權利要求1-6任一項所述的柑普茶的燜茶方法制得的茶。
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