[發明專利]一種增強人體免疫力的多成分復合的功能性固體飲料及其制備方法在審
| 申請號： | 201810985823.2 | 申請日： | 2018-08-28 |
| 公開（公告）號： | CN109221864A | 公開（公告）日： | 2019-01-18 |
| 發明（設計）人： | 吳宗翰;邱巖;盧桂嬌;李娜;李鶴;郭洪蝀;高文功;朱光哲 | 申請（專利權）人： | 杭州千島湖標普健康食品有限公司 |
| 主分類號： | A23L2/39 | 分類號： | A23L2/39;A23L2/52;A23L33/18;A23L33/175;A23L33/15;A23C9/152;A23C9/158;A23C9/156 |
| 代理公司： | 長春眾邦菁華知識產權代理有限公司 22214 | 代理人： | 張偉 |
| 地址： | 311701 浙江省杭州市淳安*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 功能性固體飲料 制備 機體免疫力 人體免疫力 復合 復合氨基酸粉 酪蛋白磷酸肽 免疫活性因子 現代工藝技術 腸道健康 低聚木糖 功能食品 抗性糊精 免疫細胞 牛初乳粉 山梨糖醇 吞噬細胞 脫脂乳粉 有絲分裂 維生素C 大豆肽 葡聚糖 魚膠原 補充 橙粉 構建 酵母 肽粉 維生素 細胞 再生 刺激 | ||
1.一種增強人體免疫力的多成分復合的功能性固體飲料，其特征在于，是由下列重量份的各原料組成：
山梨糖醇20-30份，脫脂乳粉15-25份，抗性糊精10-25份，低聚木糖5-20份，酵母β-葡聚糖5-15份，牛初乳粉1-10份，橙粉1-10份，大豆肽1-10份，魚膠原肽粉1-10份，酪蛋白磷酸肽0.1-1份，復合氨基酸粉0.1-1份，維生素C0.01-1份。
2.根據權利要求1所述的增強人體免疫力的多成分復合的功能性固體飲料，其特征在于，是由下列重量份的各原料組成：
山梨糖醇25份，脫脂乳粉20份，抗性糊精17份，低聚木糖12份，酵母β-葡聚糖10份，牛初乳粉5份，橙粉3份，大豆肽3份，魚膠原肽粉3份，酪蛋白磷酸肽0.5份，復合氨基酸粉0.5份，維生素C 0.3份。
3.根據權利要求1所述的增強人體免疫力的多成分復合的功能性固體飲料，其特征在于，是由下列重量份的各原料組成：
山梨糖醇22份，脫脂乳粉17份，抗性糊精12份，低聚木糖7份，酵母β-葡聚糖7份，牛初乳粉2份，橙粉2份，大豆肽2份，魚膠原肽粉2份，酪蛋白磷酸肽0.2份，復合氨基酸粉0.2份，維生素C 0.1份。
4.根據權利要求1所述的增強人體免疫力的多成分復合的功能性固體飲料，其特征在于，是由下列重量份的各原料組成：
山梨糖醇27份，脫脂乳粉22份，抗性糊精20份，低聚木糖15份，酵母β-葡聚糖12份，牛初乳粉7份，橙粉6份，大豆肽6份，魚膠原肽粉6份，酪蛋白磷酸肽0.7份，復合氨基酸粉0.7份，維生素C0.4份。
5.一種權利要求1-4任意一項所述的增強人體免疫力的多成分復合的功能性固體飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟1、按照上述重量份分別稱取山梨糖醇、脫脂乳粉、抗性糊精、低聚木糖、酵母β-葡聚糖、牛初乳粉、橙粉、大豆肽、魚膠原肽粉、酪蛋白磷酸肽、復合氨基酸粉、及維生素C，備用；
步驟2、將步驟1稱取的酵母β-葡聚糖、牛初乳粉、橙粉、大豆肽、魚膠原肽粉、酪蛋白磷酸肽、復合氨基酸粉、及維生素C充分混合，得混合粉1；
步驟3、將步驟1稱取的山梨糖醇、脫脂乳粉、抗性糊精、及低聚木糖與混合粉1充分混合，得總混合粉；
步驟4、將總混合粉分裝，包裝制成固體飲料。
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