[發(fā)明專利]一種采用超聲波技術(shù)測(cè)定家禽腹部脂肪含量的方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810984306.3
• 申請(qǐng)日: 2018-08-28
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109009228A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-12-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉龍;顧旺;龔道清;耿拓宇;徐國(guó)慶;魯生霞;王亨
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 揚(yáng)州大學(xué)
• 主分類號(hào): A61B8/08
• 分類號(hào): A61B8/08
• 代理公司: 揚(yáng)州蘇中專利事務(wù)所(普通合伙) 32222
• 代理人: 沈志海

1.一種采用超聲波技術(shù)測(cè)定家禽腹部脂肪含量的方法，其特征是，所述方法：選定個(gè)體稱重并消毒，清除腹部測(cè)定區(qū)域羽毛，超聲波儀器測(cè)定腹部測(cè)定區(qū)并采集圖像數(shù)據(jù)，分析圖像數(shù)據(jù)，根據(jù)屠宰測(cè)定的腹脂重和超聲波測(cè)定腹脂厚度值數(shù)據(jù)，建立回歸方程，計(jì)算雞腹脂重。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種采用超聲波技術(shù)測(cè)定家禽腹部脂肪含量的方法，其特征是，所述方法：包括以下步驟：

（1）選定個(gè)體稱重并消毒：選擇體重均勻的健康個(gè)體作為待測(cè)個(gè)體，對(duì)待測(cè)個(gè)體稱重，記錄數(shù)據(jù)，并噴灑消毒液；

（2）清除腹部測(cè)定區(qū)域羽毛：選定腹部待測(cè)區(qū)域，濕潤(rùn)羽毛，輕輕剪除羽毛；

（3）超聲波儀器測(cè)定并采集圖像數(shù)據(jù)：將待測(cè)個(gè)體腹部朝上固定于操作臺(tái)上，用超聲波探頭沿腹中線從泄殖腔往上進(jìn)行掃描測(cè)定，根據(jù)超聲波測(cè)定儀上的圖像，在胸骨和泄殖腔之間平均選擇4個(gè)點(diǎn)對(duì)腹脂厚度進(jìn)行測(cè)定，獲得腹脂厚度測(cè)定圖像和數(shù)據(jù)并保存；

（4）分析數(shù)據(jù)：對(duì)步驟（3）所得的圖像數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，剔除離群值和含有離群值的個(gè)體；

（5）建立回歸方程：從待測(cè)個(gè)體中選擇30-50只已測(cè)定腹脂厚度的個(gè)體進(jìn)行屠宰，根據(jù)屠宰測(cè)定的腹脂重和超聲波測(cè)定腹脂厚度值數(shù)據(jù)，建立回歸方程：

半腹脂重的回歸方程為：

y1=aX-b

其中：y1為半腹脂重，g；X為腹脂厚度；a、b為常數(shù)；

總腹脂重的回歸方程為：

y2=cX-d

其中：y2為半腹脂重，g；X為腹脂厚度；c、d為常數(shù)；

（6）計(jì)算待測(cè)個(gè)體中未屠宰個(gè)體腹脂重：根據(jù)步驟（5）得到的回歸方程，帶入未屠宰個(gè)體腹脂厚度值，計(jì)算出未屠宰個(gè)體腹脂重。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種采用超聲波技術(shù)測(cè)定家禽腹部脂肪含量的方法，其特征是，步驟（5）中每個(gè)品種屠宰30只雞。